駒込の霜降橋銀座にある、西尾中華そば。
煮干しをきかせた醤油ラーメンの名店として
ラーメンフリークや地元の人々に人気のお店で
王子の人気店・伊藤に近い味かな。
僕も好きで、時々食べに行くんだけど
ここに来ると学生の時を思い出す。
バイトをしていた寿司屋の本店がこの霜降銀座にあって
他の店舗でバイトをしていた僕は、週に一度遊びに来ては
料理を習ったり、お手伝いしたり
終わってから朝まで飲んだり（これが目的(笑)）
この辺をうろちょろしてたもんでした。
そんな思い出の街で食べるラーメンは
若かりし頃のスパイスがきいて、より一層美味です。(笑)
