ある有名FC本部に加盟して、2店舗を経営。
それなりの実績を積んできていた飲食店さんが
オリジナルの業態で勝負しはじめたのが2年前。
意外な立地や有数の繁華街、その他4業態ほど試みたけど
その結果は残念ながら・・・。
その投資金額を、別のFCに加盟して
メガ・フランチャイジーとしての道のほうがベストだったみたいだけど
それはあくまで、結果論でしかないからね。
さぁ、課題は既存店舗を立て直し、でしょ。
そして、その後の新たな事業プランの実現に向けて!だね。
聞かせてもらったあのプラン、なかなか良いと思うよ。
僕が地元でやりたいくらいだよ。(笑)
今回の件で、飲食店経営の大変さ、改めて勉強させてもらいました。
これからも
人材面、販促面、その他諸々お手伝いさせてもらいますッ!
それなりの実績を積んできていた飲食店さんが
オリジナルの業態で勝負しはじめたのが2年前。
意外な立地や有数の繁華街、その他4業態ほど試みたけど
その結果は残念ながら・・・。
その投資金額を、別のFCに加盟して
メガ・フランチャイジーとしての道のほうがベストだったみたいだけど
それはあくまで、結果論でしかないからね。
さぁ、課題は既存店舗を立て直し、でしょ。
そして、その後の新たな事業プランの実現に向けて!だね。
聞かせてもらったあのプラン、なかなか良いと思うよ。
僕が地元でやりたいくらいだよ。(笑)
今回の件で、飲食店経営の大変さ、改めて勉強させてもらいました。
これからも
人材面、販促面、その他諸々お手伝いさせてもらいますッ!