okashihimeのおやつな生活

　ピノも定期的に食べたくなるアイスです

　ストロベリーチーズケーキ、これ、おいしかったです🍓

　ケーキの画像を全面にプリントした箱、インパクトあります！めっちゃおいしそう

　ピノ史上初！まるでストロベリーチーズケーキな美味しさを詰め込んだ至福の一粒、のコピーのとおり、ほぼストロベリーチーズケーキです　苺チョコレート、濃厚！いちご味があふれるようだー。クリームチーズを使用したチーズアイスクリームには隠し味に苺果汁もプラスしているとか。チョコにトッピングしているクッキー粒はチーズケーキの土台のタルト、ケーキ感だしてます！この味の再現度はすごい！

　最近、箱の裏の言葉も気になる！

　食べたあと、四つ葉のクローバー発見！　こういうの、うれしいです

　どういたしまして！

　これもおしいかった！香り湧き立つカフェラテ味。

　セミスイートチョコレートでカフェラテ味のアイスを閉じ込めた一粒。

　アイスにはコロンビアスプレモとエチオピアモカをブレンド、めっちゃコーヒーです☕箱を開けた時からコーヒーが香りましたよ　こんなにいい香りのコーヒーアイス、なかなかないと思う！　

　今回は「香り」にかなりこだわったようで、箱裏にも「レトロネーザル・アロマ」について、たーっぷりと力説してありました

　昨秋のフレーバー、蜜芋ブリュレ味～安納芋～は、種子島産安納芋ペースト入りのアイスクリーム。

　ねっとりクリーミーだ！さつまいもチョコにはカラメル風味のトッピング。コンビニで￥200+税。

　新作、いろいろ考えてますね。個人的には、昔からあるファミリーパックのアーモンド味も好きです

　サロン・デュ・ショコラ、行ってきました！

　昨年同様、会期が2期に分かれていて、PART1が「～広がる、楽しむ、カカオの世界～」（ 2023.1.1.19～1.25）、PARt2は「～最高峰、ショコラティエの技～」（ 1.29～2.5）がテーマ。　

　会員招待日、午後からお休みだったので帰り道に☆　やっぱり昨年より来場者多かったと思います。少し入場待ち、ありましたし。PART1は日本のお店が多めで、クッキー缶やトシ・ヨロイヅカなどをGet。

　こちらは、フランスのCLUIZEL　クルイゼル。スタッフさんイチオシのドゥミ・ロンデル・オランジュ（￥5000＋税）。　

　なんと桐箱入り　中はオレンジェットです！

　スライスして半円のオレンジにチョコレートを両端に。

　オレンジ、キラキラだー

　10日間じっくりコンフィサージュしたもので、チョコレートはカカオ72％のダークチョコレート。

　パリの本店以外で、初めての販売なんだそうです。

　こちらは金沢のFILFIL CACAO FACTORY フィルフィルカカオファクトリー。

　おもしろいカタチのタブレッド☆　

　金沢とゆかりがあるモチーフをデザインしているそうですよ。

　太陽、海、水引、雪吊りなど。

　100％ COFFEE ETHIOPIA　100％コーヒーエチオピア（￥1482＋税）は、「食べるコーヒー」をイメージしたチョコレート。めっちゃコーヒー感を味わえるようです。お味見、楽しみ！

　こちらはmeijiのコーナーで。

　ホットドリンクの2種のセット（￥1100）。バリスタカカオ、ナッティな香りのベネズエラとフローラルな香りのペルーの2種。

　ベネズエラは、ナッツのようなまろやか　コクがあります。　ペルーはほんとはなやかな香り！ベリーみたいな？抹茶で味変するのもおススメらしく、途中から入れてみました。わー、風味がひきたちますね。

　アイスカカオのドリンクセットもありましたよ！

　会場では、クッキー缶をだしているお店もいくつかあったのですが・・・レガル・ド・チヒロはやっぱり売り切れでした

　ネットでもなかなか手にはいらないクッキー缶　チョコレートVER.もおいしそうだなー。残念ーーー。

　そういえば、こないだのマツコさんの番組でも紹介されてましたね！

　ホルンも好きなおやつ

　だいぶ前なんだけど・・・期間限定フレーバー、薫るコーヒーショコラとアールグレイの香り広がるミルクティー味！

　コーヒーショコラはエチオピア産コーヒー豆使用。アイスコーヒーのような深い香りですね

　ミルクティーはアールグレイの香りが広がる！華やか　午後、集中したいときはコーヒーショコラ、気分を変えたいときやテンションあげたいときはミルクティーがいいかな　

　・・・「薫る」と「香り」の使い訳がいまいち不思議。「かおる」と「かおり」の違い？　紅茶では「薫る」はあんまり使わないかな？

　最近、レモンフロマージュ味がでてましたね。夏味！

　次もロッテのチョコパイ

　こだわりのティラミス。

　エスプレッソ風味のチョコレートケーキでマスカルポーネクリームをサンド。で、全体をチョココーティング。ほろ苦なコーヒーとチョコレートで味が深まって、おいしい

　ティラミス、初めてだったっけ？と過去記録を探したところ、ありましたね～。おとぎ話シリーズで。今回はエスプレッソ風味のチョコケーキでヴァージョンアップ！です　

　そして、そして！　白いチョコパイが初登場

　初雪ミルク　白いチョコパイは史上初だそうです　おとなりは贅沢苺　ピンクチョコパイです！

　あ、なんだか紅白まんじゅうみたい

　初雪はいちごとラズベリーのジャム入り。クリームもいつもよりおいしい気がする！ミルキー

　贅沢いちごはあまおう苺シース入り。ケーキもクリームも苺味　いちごソース分、ちょっと甘めかな？

　・・・白やピンクのチョコパイもありですね！　チョコパイの可能性がさらに広がった？

　このシリーズも衝撃でした、「私の三ツ星ケーキ」

　辻口シェフと鎧塚シェフ監修です！

　辻口シェフは、エチオピア珈琲とキャラメル・ナッツのチョコパイ、2種のマロンを使ったモンブランのカスタードケーキ。イタリア産と日本産をつかっていて、ふんわりカスタードクリームにマロンソースがイン。イタリアの栗の燻製のような独得の香りが味わえます！（エチオピア珈琲は、かなりビターな珈琲ソース！＆ふんわりキャラメルクリームをサンド）

　鎧塚シェフは、ピスタチオと苺のフレジエのチョコパイとラムレーズンのカスタードケーキ。

　焦がしバター入りのラム風味のクリームとラムレーズンソース入り。ラムが香る～

　ピスタチオクリームのチョコパイも贅沢なお味！

　どれもひと手間もふた手間もかけたラインナップですね。お店でも今回創作したケーキを販売していたよづえす。あー、行ってみたかったな。

　それにしても、よくぞこういう企画をだしてくれました！ロッテさんにお礼をいいたい気分です

　ちなみに、チョコパイ、ティラミス味は31gで155kca、個売りは38gで180～190kcalでした★

ロッテのチョコパイ　HP　＆　いろんなチョコパイ

　今年3月の全国銘菓展（第75回、2021年3月2日～7日）。仕事の前にさくっと行くことに。

　今回は吉祥を呼び込む縁起のよいお菓子が集合　・・・いろんなことがありましたものね。

　風流堂さんからは、「恋糸（こいと）」（￥340＋税）。ピンクとブルーの練り切りを赤い糸で結んだ、ロマンチックなお菓子。中はこしあん。

　「野あそび」は初春らしくよもぎのお餅。黄、紅、紫のきんとんをのせてお花のようですね。

　銘菓「朝汐」の新作です！「コーヒー朝汐」（2個￥550＋税」。

　真っ白なおまんじゅうの中に、コーヒー風味のあんこ

　何度もさらした上品なあんこと、エチオピアコーヒーのビターな香りがマッチング。これ、おいしかったー　コーヒーは松江市内のコーヒーやさんの豆をつかっているそうです。

　豊島屋さんの「賀寿」（￥1200＋税）。

　鶴と亀、おめでたい　さらに紅白！

　羊羹も、紅白の鶴と亀。切り口も楽しく、凝ったお菓子ですね！　

　榮太樓総本舗からは、こんな限定菓子が。

　両輪で前にすすむようにという願いがこめられた「輪」（￥400＋税）。

　カカオ風味の生地で、ミルクあん、苺（あまおう）あんの羊羹をサンドしたお菓子。いちごの風味がとってもフルーティーカカオとの相性もばっちり。食べ応えもありました！

　次回は駆け足じゃなくて、ゆっくり楽しめたらいいな。

　これ、うれしかったです！

　おなじみのピノ、アーモンド味が満を持して登場　ファミリーサイズには入ってるアーモンド味・・・なぜか単独では今まで販売がなくて・・・

　今回は、つぶつぶローストアーモンドもチョコレートにプラス。

　ファミリーサイズでアーモンドをみつけると、やったー！と思っていたけど、これはぜーんぶアーモンド　この企画、時々でいいので、またお願いしたいです！

　「おどるカフェモカ」というのもおもしろかったです。

　エチオピア産モカコーヒーのカフェモカアイスをチョコレートでコーティング。

　なぜ「おどる」のか、今までのピノ路線からピンとこなかったけど、でもおいしかったし、ヤギさん、かわいかったし、ほんわかしました

　そうそう、ピノ、50デザインのパッケージも展開してましたね！

　さすがに揃えることはできませんでしたが・・・笑。　こういうアイデアも好きです。

pino　ピノ　&　いろんなピノ　　

　PARM　パルム　はい、これも好き。

　旨み抹茶と、ベリーのティラミス！

　抹茶味はまろやかで甘味もあって。定番の抹茶とは一味違いますね。上等な抹茶とお見受けしました。京都府和束町産の「茶源郷」と呼ばれる茶葉（それも一番摘茶）を使用しているそうですよ。

　ベリーのティラミスは、ベリーとマスカルポーネのアイス。外側はいちごチョコレート、中はマスカルポーネのアイスといちご、ラズベリー、カシスのミックスベリーアイスのマーブルです　

　これもティラミスというのかどうかはさておき、甘酸っぱくはなやかな香りとまろやかチーズアイスが絶妙で、おいしかったです！

　箱買いのコーヒー＆チョコレート。

　エチオピア産コーヒー×チョコレートのマーブルアイスです。ちょっぴりほろ苦で大人っぽいお味。

　1箱6本入り。ときどき2個食べちゃいます。小さめなので、罪悪感ナシ

PARM パルム　&　 いろんなパルム 

　MOW、これも最近すきなアイス。

　なめらか～。ミルク感がすっごくて。レベル高し。

　期間限定の「甘く香るいちご」、甘く上品ないちごのお味です♪　フレッシュさもあって・・・ジェラード屋さんで食べてるみたいです

　「エチオピアモカコーヒー」は大人味ですね。まさにコーヒー　コーヒー屋さんの味！抽出方法が異なる2種のコーヒーエキスと、粉砕したコーヒー豆をブレンドしているそうでですよ。・・・これもエチオピア産のコーヒー豆なんだ。メーカーで人気ですね？

森永MOW　　いろんなMOW
 

　明治のHORN ホルンも結構すきで

　サクサクのランドグシャでチョコレートクリームをサンドしたお菓子。ミルクショコラが定番なのですが、去年、コーヒー味が期間限定ででていて！

　ふんわりクリーム、コーヒーが香って・・いいです　すきすき。はじっこのチョコとのバランスもいい感じだし。あ、これもエチオピア産コーヒー豆？メーカーが違うから偶然なのかな。

　とっておきにしたいおやつ。もっと買っておけばよかったー。

　昨年みつけたのですが。

　ロッテのチョココとおなじみアーモンドチョコレート。

　なんかいつもと違う？と思ったら、丸山珈琲とのコラボ、バリスタプレミアムで

　アーモンドチョコ、いつものより気持ち濃いめの色のような。うんうん、コーヒーの風味が香ります♪　ビターな感じ。エチオピア産のコーヒー豆だそうですよ。これ、仕事中にもよさそう！

　あー、チョコパイともコラボしてたんですね。見逃してしまった！

　アーモンドチョコ、最近、黒糖きなこ味もでてました。

　封をあけたら、きなこの香りが！すっごく、香ります。箱をあけてなくてもきなこの気配が。

　そして一口かじると黒糖の甘味。深いお味。これは日本茶といただきたいな　

　沖縄の黒糖と北海道のきなこのコラボですね　

　色の違いはこんな感じ。

　・・・コンビニチョコもレベル高し。