Toshi Yoroizuka エクアドルショコラトルテ

　Toshi Yoroizuka　トシ・ヨロイヅカのチョコレート焼き菓子

　エクアドルショコラトルテ（￥2315＋税）、しっとりして濃厚なチョコレートケーキです！

　上部分はさっくりダコワーズ。そしてショコラたっぷりの生地には、チョコ粒とレーズンと・・・あとバナナも？！このしっとり感はバナナなのかな。

　こっちの方が断面みやすいかも？

　直径13センチほど。味がしっかりしてるので、ひとかけでも大満足です☆　先月のサロン・デュ・ショコラにて

 

Toshi Yoroizuka　　トシ・ヨロイヅカのおやつ