ASAKO IWAYANAGI パルフェバンビ フリュイセゾンモンブラン

　昨秋の栗パフェです🌰

　ASAKO IWAYANAGIのパルフェバンビ　フリュイセゾンモンブラン(￥2600）！　ASAKO IWAYANAGIでのワタシの初パフェです

　蒸し栗、焼メレンゲ、モンブランクリーム、甘口醤油のバニラ醤油ジェラード、求肥、えんどう豆、栗甘露煮、栗ピーカンナッツシュトロイゼル、カモミール寒天、カルダモンはちみつプランマンジェ、和梨かぼすマリネ、レオンジュレ、カシス葡萄ソース、の構成　

　醤油ジェラードは味がひきしまって、甘味にぴったり。想像以上に合います！カモミール寒天がとろとろで、なんだかものすごい幸福感　醤油、求肥などちょっと和の構成ですね。栗の甘味にスパイスやかぼすなどのさわやかさが重なって、ふわー、おいしかったー　これぞ絶品！感激でした

　ぶどう山椒のハーブティー（￥900）

　ピリリとしつつ、すっきり。コクもあっておいしかったです！茶葉を買って帰ろうかと思ったけど、普段用にはちょっと考えてしまうお値段だったので、またいずれ。

　等々力のASAKO IWAYANAGIでの初ケーキはこちら　

　平日限定のデセールプレート（￥2100＋税）。

　すきなケーキ、ドリンク、ジェラード、プティフィールのお得なプレート

　で、ケーキは苺のショートケーキを🍓スポンジもクリームもふわふわで、たっぷりのクリーム層の中にはいちごがごろっと入ってた！　焼りんごのソルベには、キャラメル、シナモン、塩をそえて。白いちごとプチフィナンシェもかわいい　それと、チーズクッキー、ジャムサブレ（あんず？）、パートドフリュイ。ぷわぁとラズベリーの香りがはじけました　

　お茶はオリジナルアールグレイ。単品なら￥950だったかな？ガラスのビーカーにはいってきましたよ！　ちなみに昨春のおやつです。

　テイクアウトに、スコーンのダブルショコラ＆アーモンド（￥420）とカヌレ（￥460）。スコーン、めちゃおいしかった！さっくりザクザク、チョコチップたっぷりめで。アーモンドもカリッと香ばしく三温糖を使っているそうですよ。

　クロワッサン（￥350＋税）はかなり大きめでした

　さくさくカリカリ、中はしっとりしててじゅわっと旨みもあって。食べ応えあります！

　 ドゥボンクーフゥなど他の店舗には行ったことあったけど、等々力のお店には昨年やっと行くことができました。意外と時間距離近かった　よかった！当日席もあって気軽に行けることも判明したので、クレープやランチにも挑戦したいです

 

PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI

ASAKO IWAYANAGI SALON DE THÉ

東京都世田谷区等々力4-5-9 2F

ASAKO IWAYANAGI モーニングスペシャリテ

　等々力のアサコイワヤナギのモーニング☆ずっと気になっていたのだけど、新作パンケーキが登場したとのことで、これは！と思いまして、行ってきちゃいました！

　まずは、フレッシュジュース🍹　オレンジ、りんご、レモンのジュース。フルーティーでおいしかった！甘くてさわやかで　カットグラスがすてき

　季節のスープ、かぼちゃと人参だったかな。とろり甘味のあるクリームスープ

　さてさて、パンケーキです

　焼きたてふわふわ　今ドキのメレンゲのふわふわでくしゅーとなるパンケーキとは違って、食べ応えというか味わいもある生地で、ほんと、おいしかったできれば定番にしていただきたい！シロップ類は別添えで、カヌレ型に入っていたのは、たしかはちみつ。

　特選卵の目玉焼き、これもね、黄身の色がもう違います！味の濃さもしっかりしてて。特選とはこういうことなんですね。スーパーで一番お得なたまごを選んでしまうワタシとしては、味の違いに目が覚める思いでした

　さらに自家製シャルキュトリーと季節のデリ付き（ラぺとプチトマトのソテー？）。ソーセージもジューシーでした

　コーヒーorお茶もついていて、コーヒーにしました。コロンビアだったかな？軽めの味わいで、朝イチでもすっきりいただけました！お替わりもできるみたいですよ。

　さらに、デザートのパルフェバンビ

　チョコレートといちご🍓

　チョコラスク、チョコレートとオレンジのソルベ、とちおとめ、ヨーグルトジェラード、バナナといちごのライムのマリネ、チョコグラノーラ、ナタデココの構成。チョコソルベがビターでおとなっぽいいしかもたっぷり　濃厚なチョコソルベ、いちごの甘味、マリネのさっぱり感、ナッツ類(ヘーゼルナッツも！）のまろやかさがバランスよく、おいしかったー　朝からスペシャルなパフェでした！

　モーニングスペシャリテ￥5000＋税　リッチな朝ごはんでしたが、大満足

　スープとトースト、朝パフェの軽めのメニューもありますよ。

 

PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI

ASAKO IWAYANAGI SALON DE THÉ

東京都世田谷区等々力4-5-9 2F

※パティスリーのお向かいの建物の2階です。昼間だったら、警備のおじさんが教えてくれますよ。

 

SHIRO CAFE パンケーキ

　うーん、2年前になってしまった！自由が丘のSHIRO CAFEでのおやつ。

　ふわふわでたっぷりクリームに、もっちりパンケーキがなんと3枚も！なかなかのボリューム。おなかいっぱいになりますよ　このクリーム，ソイクリームなんですね。知らなかったら気がつかないかも。豆乳のイメージが大昔すぎてあまりよい印象がなかったのですが、こんなおしゃれでおいしいおやつができあがるとは！

　パンケーキ　メープル＆クリーム、￥1210、コーヒーはオリジナルブレンドで中目黒のカフェファソンさんのお豆。軽い酸味はあるけどやさしい味で、ミルクなしでもいけました！たっぷりなのもウレシイ。SHIRO BREND by cafe Fason￥550。現在は、ちょっとずつお値段等は変わっている模様です。

　店内は広々としていてゆっくりできますよ。SHIROファンでなくても楽しめます

 

SHIRO CAFE

東京都目黒区自由が丘2-9-14 アソルティ 1F･B1F

　

パリセヴェイユ モンブラン

　Paris Seveille パリセヴェイユのモンブラン（￥1100）！

　いつか食べてみたいと思っていたモンブラン、昨秋、根性でいただいてきました

　秋限定、週末限定のパリセのモンブラン、電話予約は当然トライしているものの電話すらつながらず。ならば、数量限定の当日分を狙うしかなくて。

　やっと！です

　思ったより大きかったです　とろり、なめらなマロンクリーム

　中はふんわり生クリームに、大きめの焼メレンゲ。わたあめのような甘みでザクザクと。シンプル！そして、期待どおりおいしかった

　せっかくなので、ウィンターマロン（￥1300）も。イートイン限定です。

　サクサクの生地の中に、栗の粒々がぎっしり。ほのかにラム酒かな、お酒もきいていて。別添の生クリームがまたリッチな味わい！

　ワタシは常温でいただきましたが、おとなりさんは温めたものと食べ比べしていて、温めたものの方が香りが立っておいしい！と語っていらっしゃいました

　アイスカフェオレ(￥750）もおいしかったです！　

　モンブラン、ワタシがみたところ、ですが、昨秋の当日分は4個ぐらいだったと思います（日によるかも）。念願叶った日は、9：15到着で2組目、3番目でした。今日こそはいける！と思ってホッとした（笑）。「そろってから並んでください」というルールはあるものの、当然のようにお連れさんと合流されてますもんね。あのがっかり感、つらいです。。。

　こちらは9月に。カプチーノ（￥780）！

　見事な泡あわ　ほんとにカプチーノみたい！☕

　コーヒー風味のメレンゲです。

　中はココアビスキュイ、マスカルポーネのムース？

　進化系のティラミスみたいかも！

　バスクノア（￥500）とケークマロン（￥360）。

　バスクノア、レーズン、胡桃、ビターキャラメルと具だくさん。しっかりしたタルト生地です。

　ケークマロンはラムの香りがまた麗しく　ヘーゼルナッツをごろごろのせて、マロングラッセも入ってますよ。マロンクリーム入りの生地はしっとり味わい深く。

　ぺカンナッツフィリングのタルトぺカン（￥550）、赤砂糖とか使ってるのかな？コクのあるお味でした！

　タルトマロンカフェ、だったかな？（￥650）、これ、おいしかったです

　もう栗がごろごろと！コーヒー味のクリームダマンド、しっとりしてて上はシャリっとしてて。大好きな味でした　モンブランに間に合わなかった場合は、こちらもおすすめです

 

Paris Seveille パリセヴェイユ　　パリセヴェイユのおやつ

東京都目黒区自由が丘2-14-5　TEL  03-5731-3230　

モンサンクレール ガレッド・デ・ロワ

　ガレッド・デ・ロワ、なんとか今年もいただけました！

　モンサンクレールのガレッド・デ・ロワです　美しい！！！

　AOPバターをつかったパイ生地はパリッとしててやさしくサクサク。ナイフを入れるとサクッと音がする！

　しっとりしたアーモンドクリームもうまい　ジューシー！　15㎝サイズで￥3500。

　おいしいガレッド・デ・ロワは、カットしてもカッコイイですよね。

　ツヤツヤ！

　今年は出遅れてしまって、買いに行こうかと思ったときはすでに公現祭を過ぎており、販売終了していたり販売していても予約が終了していたり・・・。モンサンクレールも予約はとっくに終っていましたが、数量限定の当日分を期待！でも、ほんとギリギリでした　開店時間の11時頃到着→並んで11：30頃購入でラスト1～２だったと思います。

　フェーブは中に入ってました♪　ペンギンさん。

　今年初のケーキ　プレミアムセゾン＜淡雪＞（￥1080）🍓

　三重県産の白苺「淡雪」を使ったかわいらしいケーキです。酸味がなくみずみずしいイチゴ🍓　北海道産小麦粉、那須御用卵、黒糖、和三盆入りのスポンジはふわっとして黒糖のコクもあり。一番下のスポンジ層には濃厚カスタードクリームも。黒糖・和三盆風味のクリームとやさしい味わいが重なります

　今年もおいしいおやつ、楽しみ

 

Patisserie Mont.St.Clair  パティスリーモンサンクレール　HP　＆モンサンクレールのおやつ

東京都目黒区自由が丘2-22-4　03-3718-5200

　

ASAKO IWAYANAGI つきたてお餅

 　先週の三連休の最終日、ASAKO IWAYANAGI　アサコイワヤナギに行ってみたら、餅つきをしてました！

　つきたてお餅をいただけるというので、整理券をいただいて出来上がるまでしばし待機。

　お餅は「大根おろし柑橘　餅」と「きな粉黒蜜　餅」の2種、なんと￥100です！

　どちらもおいしかったけど、特に大根おろし！さっぱりした大根に、すっきりしたしょうゆ、柚子のさわやかな香りに感激これはおうちでも真似したい

　小さな一口サイズのお餅が3つ　竹串でおはしというのがいいアイデアですね！

　店頭で、ぺったんぺったんしてました！

　整理券扱いだし、1人１つかな？と思ったのだけど、両方でもいいとおっしゃってくださったので、２つオーダーしちゃった

　お持ち帰りは自家製酵母のドーナッツ　プレーンなシュガー（￥350+税）

　まんまる　ふんわりしてておいしかったです！　

 

PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI 

東京都世田谷区等々力4-4-5

 

UTAKATA COFFEE クロッフル

　自由が丘から奥沢方面に歩いて右手にある、こじんまりとしたカフェ。奥沢神社のすぐ近くです。

　カフェラテ（￥600）とクロッフル（￥450）。

　カフェラテ、好きな味！強すぎず、飲みやすい。

　クロッフルは、クロワッサンをワッフル風にベイクしたおやつ。アツアツでカリカリですいちごジャムをたっぷりと。

　この辺り、カフェが増えたのかな。上島珈琲の路面店もできてた！

 

UTAKATA COFFEE

東京都世田谷区奥沢5-14-31

 

ONIBUS COFFEE オニバスコーヒー ヴィクトリアサンドウィッチ

　2月のONIBUS COFFEE　オニバスコーヒーのおやつ。

　ヴィクトリアサンドウィッチ（￥600＋税）はチョコレート味　栗のバタークリームにカシスジャム。プレーンのヴィクトリアもよかったけど、季節限定もいいですね♪　よりコーヒーに合いそう！

　ラテは￥580＋税だったかな。

 

ONIBUS COFFEE　オニバスコーヒー自由が丘店

東京都目黒区緑が丘2-24-8

 

亀屋万年堂 愛媛ナボナ

　亀屋万年堂さんのナボナ。

　愛媛ナボナは、ナボナ発売60周年を記念した期間限定品発売当初の人気フレーバーのマーマーレードを進化、愛媛の温州みかんをつかったマーマーレードとフレッシュバターをサンドしたナボナですマーマレードがさわやか！バタークリームはちょっと塩味もあるかな。　

　愛媛ナボナ、￥160＋税です。

　こちは定番シリーズかな？レモンクリーム（￥150＋税）。

　ホロっとしたブッセで酸味あるレモンクリームをサンド。ふんわりです

　ナボナ、季節でいろんな味がでているみたいですね。全部制覇したくなります！

 

亀屋万年堂　　亀屋万年堂のおやつ

 

モンサンクレール セゾンガドーメロン

　モンサンクレールのセゾンガドー、メロンです🍈（￥800）

　翡翠色のメロンの角切り、中にサンドしてある分が圧巻のボリュームだった！まさにぎっしり。ありがとうございまーす　カステラのように黄色のスポンジでしっかりサンド。下部分はカスタードもサンドしてますね！　最後の1個だったんだけど、買えてよかった！

　こちらは苺のケーキです。コロール（￥900）🍓

　わぁー、美しい　レースみたいですね！チョコかな？と思ったけど、なんだろう？

　小さな粒の生クリームに、シルバーのアラザン。すばらしい

　よつぼし苺のムースに、中にはクレームショコラルージュ、クレームショコラヤオルト、スポンジ。土台はタルト！いちごのやさしい甘味が広がる、おいしいケーキでした　うっとりしちゃいますね

　季節のフルーツ、佐藤錦の出番でもあります🍒

　佐藤錦をたっぷりのせたタルト、花びらのようなメレンゲにちょっと焼き色もつけて。土台のタルトにもチェリーが4粒。あまずっぱーい　こちらもおいしかった！￥780

　ちょうど帰るタイミングで、生食パンも焼き上がり。はい、買っちゃいました！

　パティスリー生食パン（￥1180）。10×10×18センチほどのちょうど2斤サイズ。

　もー、まだあったかいよ！　ふわふわで、切るのが難しいー。

　焼き印があるのはウレシイ。

　もうね、カットしたそばから生クリームの香りが広がって！乳脂肪47％の生クリームを使っているそうです。ふわふわでクリーミーで、とろけます～。これぞ生食パン

　そのままでも感動的なおいしさですが、トーストにしても、外のカリッとと中のしっとり感を同時に味わえて、これもおすすめ。いつもより厚めにカットしてたっぷりといただいてます

　土日限定販売だったかな？タイミングが合えば、また食べたい！

 

Patisserie Mont.St.Clair  パティスリーモンサンクレール　HP　＆モンサンクレールのおやつ

東京都目黒区自由が丘2-22-4　03-3718-5200