夏、だったのだけれど。
ペニンシュラでのアフタヌーンティー。体調が悪いのに、せっかくの平日休みだからと無理していったんだったな・・・。今思うと・・・ちょっとおばか。反省してます・・・
このときのアフタヌーンティーは、ザ・ペニンシュラパリ開業を記念したメニュー。 季節だけじゃなくて、いろんなテーマがあるのですね!
1段目のスイーツ。
右奥から、桃のショートケーキ、いちじくとシナモンのケーキ、アプリコットのタルト、ホワイトチョコとフロマージュブランのムース。
2段目、スコーン。
プレーンとチェリー。
大きめで、焼き色も香ばしく。クロテッドクリームとフランボワーズのジャムをお好みで。
3段目。
右奥から、冷製のコーンクリームスープ、トマトとお野菜のタルト、スモークサーモンのサラダのミニバンズ、ハムとスイスチーズのサンドイッチ。
お茶は、好きな種類O.K.(お替りも)。
パリ記念だから、まずはパリをイメージしたその名も「パリ」で♪ バニラとカシスのフレーバーのベリーティーです。割と落ち着いた香りかな。
お替りは「ホットシナモン」。シナモンがとってもスパイシー!いつのまにか、カラダもぽかぽか。自然な甘みもありますね。
大人気のクラシックアフタヌーンティー、¥3900+サ税(15%)で¥4485です。
こういう時間は、ひたすらゆっくりできるときにかぎりますね。次はのんびり、行ってみよう。
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