ジェノベーゼソースのお昼ご飯とポイントでプレゼント

バジルを父にたくさんもらったので、ジェノベーゼソースを作り、父母にお昼ご飯を色々ご馳走しました。

シーフードミックスとジェノベーゼソースのパスタ。

焼き野菜のジェノベーゼソースかけ。

鶏胸肉のジェノベーゼソースかけ。

コーンスープ

焼きたてフランスパン

ちょっと、張り切ったし、結構美味しかったと思うのだけど、ジェノベーゼソース自体が、父はどうってことないみたい。どっちかというとトマト味のほうが好き😅らしい。

1番気に入ったのが、焼き野菜🥦

ジャガイモ、パプリカ、ブロッコリー、インゲンなど、家にあった野菜をグリルで焼いただけのもの。😅

これ、1番簡単なんやけど…。

しゃーないなぁ。たしかに、焼き野菜はそれだけで美味しい。

まあ、こんなもんかと思って頂けたらOKか。

母は、ピザが好きだから、ピザにすればよかったかなぁ。

又、今度…。

ところで、いつも、何かいるものある？と聞いてもあんまり欲しいものって無さそうなので、父の日とか母の日とかは、食べ物を持っていっている。

私のいつも行くスーパーでは、ポイントが溜まるとチケットをくれる。それには期限がなく、溜まれば商品と交換か金券としても使えるらしい。交換のカタログもある。なんとなくずっと何年もためていた。今回、時間があったので数えてみたら、180枚くらいあったので、交換のカタログを実家に持って行っていた。

何かいるもの有れば、交換してあげるよって。じっくりカタログ見てみてと。それには、食べ物も電化製品も色々載ってる。

そうしたら、なんと、フライパンにお鍋、蒸し器、天ぷら鍋、卵焼き器など調理器具がゾロゾロと出てきた。😅

どれも、ひとつ一つはそう高いものじゃないし、買おうと思えば買えるはずの物ばかり。それに、持ってるよねー。笑

全部、少しずつガタがきてるのだけど、まだ使える、まだ使える、いつまでかわからんしと買い替えを控えてきたものばかりらしい（笑）

でも、タダならと😅次々と出てきたと言うことらしい。

大丈夫！

全部いけるよー。

早速、手続きを済ませた。

2週間くらいで届くって。

調理器具は毎日使う物だから、気持ちよく楽しんで使ってね！

今日のお昼ご飯作ったジェノベーゼソースのパスタと焼き野菜です！

父と母に作ったのと同じもの相方にも作りました♪

ワインと合う🍷😅

時間があるっていいな。ジェノベーゼソースつくりました。他にも😁

作りました！初めて😄

時間があるっていいですねー。

なんだかんだやってみようという気になります。

実はこの間、実家で父が、「これどないしたらいいんや」と聞いてきたのが

これ！

バジルやん！

すごい！

よくこんなに育ったねー。

私、すぐに虫食いになって、なかなか料理に使うところまでいかないから、せっせと乾燥バジルを買ってるわー。

というと、「バジルっていうやったか。市場で100円で売ってたから、植えてみたけど、どうしていいのやら分からん」ということで、持って帰ってきました😅

私は、パスタでもピザでも作る時に使えるけれど、なんとか父に還元してあげたいと思って、前から興味があったジェノベーゼソースに挑戦！

レシピを色々調べてみたら、松の実を使うんですね。でも、今、松の実はない！もっと調べてみたら、くるみを使っているレシピがありました。

くるみなら、パン🍞を焼く時に入れるのに使うし、相方がおつまみに食べるので常備してあります😁血圧にもいいそうですしね。

ジェノベーゼソースのレシピです。

味の素のホームページなので、転載は大丈夫でしょう👌

バジルの葉、上の方のワサワサしているところをちぎっただけで、100グラムありました。

オリーブオイルもニンニクもある！

ということで、作りました。

なかなか、美味しいわ😆

焼きたてパンにこのソースも美味しそう😄

ホームベーカリー、とっても悩んだけれど、本当に買ってよかった。

炊飯器と上下に並んで置いてあるので、いつでも使えます。これが大切ですね。しまってあるのを出して使うのなら、私、使えてないかも…。

父と母には土曜日にでも行ってパスタを作ってあげようかな…。フランスパンも焼いて…。

平日は、2人ともなんだかんだと忙しそうで、土日は家でのんびりしてるようなのです。多分、誰が来てもいいように（笑）

実は暇に任せて、残り糸で、コースター兼急須敷に使えそうなこんなのも作りました。

こんなふうに、私、結構、この優雅な生活を楽しみ出してるのに、残念ながら、この間の試験に受かってしまいました…。

本当、ちょっと残念。

でも、自業自得です。

問題解くのが楽しくって、ついつい本気で解いちゃったんですから。

どうせ、年齢でダメだろうと勝手に思ってたのですが…。

でも、お金があるのに越したことないし。義実家や実家の用事を細々としているとはいえ、まだ、そんなにべったりでもないし…。

しょうがない。7月から仕事です。

土日と平日にもう1日休めるらしいので、まだ、楽です。

実は、ちょっとだけ、電車通勤は楽しみです😁私、あんまりちゃんとOLやったことないんですよね。若い頃にほんの数ヶ月だけ。もう、このおばちゃんになったらOLとも言わないか😅あつかましいね。

でも、定期券を持つんだよ（笑）

期間限定なので、来年の3月までです。なので、失業保険の申請を取り消してきました。

一年に満たないので、就業促進の手当とかは貰えないみたいだし、来年3月に又就職活動して、ダメなら失業保険貰いたいのです。それなら、年数合算できる方がいいですもんね。

ギリギリ、何ももらってなくて良かったです。たった、数日分だけ失業保険をもらって今までの10数年がチャラも寂しいですもんね。

私が受けたところが、万が一受かっても、なんとかできそうなところという基準で選んだのだから、選択が良かったというのか、悪かったというのか😅あちらも同じように思って下さったのでしょう。

まあ、何事も経験。

やってみよう。

父の日、そしてちょっといい話聞きました♪

今日は、久しぶりの青空が見えました。

午前中に庭の草むしりをして、午後から父の好きな鯖寿司と母の好きなケンタッキーを買って実家に行きました😁

ちょうど一緒になった弟から「なんちゅう言う組み合わせや！」と笑われましたが、だって好きなもんだもん。

父はすぐに鯖寿司をたいらげていました。😅お昼ご飯食べた後やのに！元気やわー。

みんなで弟が持ってきたどら焼きを食べました。

ケンタッキーは、また、後で温めて食べてね。

ある人のブログで、いいお話を聞かせてもらいました。

”Bouquet Suspendu “というイベントのお話です。

フランスのお花屋さんがされた、花束を一つ購入したら、道行く知らない人にプレゼントしてあげてくださいともう一つ花束💐を下さるイベントなんだそうです。

なんとも粋なイベントなんでしょう。そんなイベントがあったと聞いただけでウキウキしてきます。

笑顔の連鎖は、お話だけでも続きそうです😊

教えてくださってありがとうございます♪

それで、その方が書かれていた人生プラスマイナスゼロの話。

聞きますよねー。いいことと悪いことは人生で同量って。

私、これは悪いことがあった時には思い出します😅

でも、大体において、私は、自分が幸せの星の下に生まれてきたと感謝することが多いです。

物事には、必ず良い面と悪い面があって、出来るだけ良い面を見ようとしていたら、必ず幸せがやってきます。と思ってます。

どんな状況でも、不幸に思う人はいるかもしれないけれど、わたしは、いつもそんなに不幸ではないし、不幸だと思うこと、それ自体がそんなの悔しいし、いいこといっぱいあるし。

他の人のことは知らないけれど、私は幸せの星の下に生まれてきたので、何があろうとも、物事はいい方に転がって、必ず、良かったねと言えるようになるのです。と思ってます😅

そりゃね、人生にはいろんなスパイスもありますが…😅

あっそうか！

これ、プラスマイナスゼロなの？

あれ？

とにかく、人間万事塞翁が馬です！

でも、喜ぶべき時に喜ばないのはもったいないので、いい時は目一杯楽しんで、ちょっぴりスパイスが効いてきたら、たまにはドラマも必要だけど、そう長くは続かない。終わりよければ全てよし！

と言うことにしておきます。

ポジティブ思考😅

でも、そう考えてて、初めて禍福は糾える縄の如しってことになるのではないでしょうか。

そうでないと、悪いことばっかりが寄ってきそうで…。

なんか、考え方が小さい子どもみたいですね。私。💦

多分、それが怖くって、物事の良い面をみようとしてるのかも。

ただ、耐えられないほどの悲しみがやってきたら、私はどうするのでしょうか。

本当に立ち上がれるのでしょうか。

いいえ、世の中には、勇気のある方々がいらっしゃいます。

そういった方々を見ていると、私なんて…と思ってしまいます。そして、頑張らなきゃ！と。

勇気も笑顔も連鎖するんですね。

せめて、そのチェーンの一つになりたいな。

ミチさん、素敵な情報ありがとうございます😊

就職試験、行ってきました！

ハローワークに行くということは、仕事を探していますということで、失業保険を頂くには、求職活動が必要で、そんなわけで、とりあえず、応募した求人の試験に行ってきました。

45分の筆記試験とその後の面接。

面接は別として、筆記試験の感想は、楽しかったぁー。😅

なんですと？

自分でも笑っちゃいます。

久々の国語と数学メインの教養試験。マークシート。必死で解いていった45分。本当に面白かった。

「量が多いから最後までできなくても問題ありません。」と最初に言われてたんだけど、夢中になって解いていつたら、ギリギリ全問解けました😁

正解不正解は別にして、最後まで解いた！という達成感。久しぶりに方程式や長文読解解いて、本当に楽しかった。

学生時代は、そんなに勉強好きでもなかったのにね（笑）

でも、結構、頭使って、疲れました。

帰ってから、業務スーパーで買ってたタピオカを使って、タピオカミルクティーを作ってみました。甘いの。

美味しかった😊

両親は、この間ワクチン2回目の後、腕が上がらなかったくらいで熱は出ませんでした。良かったぁー。

来週は義両親の付き添いです。

100均の糸とかぎ針で編んでみました。

この時間に余裕のある生活大好き！

睡眠も「良い」が続いてる。

就職は、まだ、しばらくいいです。

30人くらい来てたし、若い人も男性もたくさん来てたから、きっと、私は無理でしょう。

もうしばらく、娘のお産が終わるまで、のんびりしたいんです。

📕三つ編み レティシア・コロンバニ

読んだよ。

最初、短編集かと思ったら、ちゃんと最後で三つ編みになった。

人間の世は、まだまだだ。

昨日、両親のワクチン接種２回目送迎した。母の接種担当のお医者さんが、解熱剤を用意しておく方がいいとアドバイスしてくださったので、帰りにドラッグストアに寄るとびっくり！

薬剤師さんにワクチン接種してきたとこと、解熱剤を用意しておく方がいいと言われたことを伝えると、なんと！売り切れで品薄なのでいつ入るか未定だと⁉️

後で違う店も回ったが、みんな売り切れ！

とりあえず、なんだか、ワクチン接種後の解熱剤とは違うらしいのだが、バッファリンを購入しておく。

何でもいいのと違うの？

後でネットで見てみたり、娘に聞いてみたりしたところによると、

カロナール(アセトアミノフェン)でもNSAIDs(ロキソニンとか)でも飲んでもいいことにはなってるらしい。素人にはよくわからんわ。

どっちみち、熱が高くなったら病院で相談せなあかんやろうし…。

高齢者は比較的発熱とかの頻度も落ちるらしいとのことなので、熱が出ないことを祈る。