水出し緑茶

このところ、水出し緑茶にハマってる。

毎年、夏は毎日麦茶を何回も沸かしていたが、今年は２人だけ。どうにも、リズムが掴めない。

一日、一回でも、多すぎる日もあれば、足りない日もある。タイミングを逃した時に沸かすのは、部屋の中が暑くなる。

欲しい時になくなっていた日があって、どうしたものかと思った時に、思いついたのが水出し緑茶。

今まで、作ったこともなかったが、調べてみると簡単そう。頂き物の美味しい煎茶。お湯加減が難しい。ところが、水と煎茶をポットに入れて、冷蔵庫に入れておくだけで、美味しい冷たい煎茶ができた！

毎日、二本のポットで交互に作っていたのだけど、一つだけ、問題点。

茶こしで濾さなければならない。
これが、ちょっと面倒だった。

ネットで水出し緑茶🍵について、調べていた時に、載っていたハリオの茶漉し付きポット。

これ！便利👍

蓋の部分に茶漉しが付いているので、このまま、グラスに注いでも、お茶っ葉が出てこない！

最近は、たまに、麦茶や、烏龍茶も沸かすけど、基本、水出し緑茶。

この暑い夏に、火を使わずに済むのが有難い！

家族の人数が、増えていく時には、子どもの成長もあるから、緩やかに生活が変化して、さほど、意識してなかったけれど、今は、急に２人の生活。

少しずつ、今までの生活に固執せず、楽なように変えていくのが正解だ。

大変な二ヶ月だったが、これで終わる？終わって欲しい。

今回の台風。
いつもと違い、少し、ドキドキ。
普段閉めないところの雨戸も閉めた。
それでも、4時過ぎごろ、すごい風雨の音で目が覚めた。それでも、ゴーヤも無事。遠くに青空も見えてきた。



それにしても、6月18日の地震に始まり、大雨・土砂災害、（私の住む地域限定ではあるが）不審者、炎暑、そして、例年とは違う動きの台風。

今年は一体、なんて年だ。

いつもなら、どれ一つあっても大変なのに、これだけ続くと、次は、何が起こる？と身構えてしまう。

これから、台風は広島に向かう。
どうか、あまり、被害が拡大しませんように！

そして、どうか、被害に遭われた方々に平穏な日々が帰って来ますように！

この台風が、この異常を全て吹き飛ばして行ってくれますように！

🌱緑のカーテン

去年の反省に立って、ゴールデンウイーク前半にゴーヤの苗を植えた。

お陰で7月も終わろうかという今日、この通り。




二階にも緑のカーテンができつつある。
ゴーヤもたわわ。

この炎暑。
水だけは切らしてはいけないと、朝夕たっぷりの水を与えてる。

毎朝、起きてすぐに二階でゴーヤチェック。下に下りて、水やりが日課になってる（笑）

今、冷蔵庫に4本も備蓄があるが、今週も？忙しく、収穫してもなかなか料理らしい料理ができてない。

唯一、手間なしで美味しかったのが、ゴーヤとミョウガをのらっきょ酢漬け。

切って、残り物のらっきょ酢に漬けるだけ。苦味もなくなり、あっさりしてるのでばくばく食べた。

でも、かき揚げや和え物もしたい。

今日あたり、チャレンジかな。

灼熱地獄🔥

連日の猛暑。

忙しい日々が続いていたが、昨日、ようやくちょっと暇な時間ができた。

気になってたトイレと廊下、階段の掃除。

今の職場は、三階。よって、一階から三階までの階段。

この時間にと、続けて掃除した。💦

大体が、そういうところ多いんだ。
私が気になって、掃除をすると、周りの人達の中から、それ以降、後に続いてくれる人達が出てくるもんだ。

迷惑なおばちゃんかも。（笑）
でもなー。気になるんだもん。

けど、終わってから、思わず、みんなに注意した。

やめとき。
これからは、間でクーラーの部屋で休憩が必要だと。

もう少しと思った一階分の階段。
あれが、余分だったな。

心臓ドキドキ。

落ち着くまで、少し要した😰

時間にしたら、30分もなかったと思うけど、30分程度だったのかな？

そんなに丁寧な掃除でもなし。
とりあえず、見えてる埃がなくなればいい。パッと見て、汚くなければいいという程度なのに。

けど、熱中症で搬送される方も、当然、これくらいと思ってるんだよな。

反省。

でも、こんなの異常だ…。

地震保険

中古の家をリフォームして暮らしている我が家。

神戸で震災を経験してたからか？なんとなく、火災保険に地震保険をつけていたところ、今回の大阪地震を受け、保険会社から手紙が届いた。

初めは、大したことないからいいやと思っていたけど、せっかく掛けていたからと、ダメ元で少しのヒビの件を電話したら、調査員の方が来てくださり、娘達より丁寧に（笑）調査して基礎の部分のヒビも見つけて頂いた。そんなんで、一部損壊で保険金がおりるらしい。

慌てて補修する必要もないので、秋になって、仕事が一段落したら、補修しよう。

なんだか、お金よりも保険会社の丁寧な対応にとても安心した。

これが、信用だな。

仕事とはいえ、この酷暑の中、床下まで潜って頂き、感謝しかない。