１１月２２日（水）腰痛も治まり 外食に！！
今夜は鍋が恋しい季節 ももたろおに”ちゃんこ”をいただきに
ここだけの話、ももたろおの”ちゃんこ”は量が多いのでご注意を！ 三人では二人前、四人では三人前がベストボリュームです。
では二人なら一人前を注文すべきです。多くて残すことになるからネ岡ちゃんは鍋の他に一品物を楽しみたいので、ワイフと二人でも”ちゃんこ”は一人前です。
ビールを飲み干し、芋焼酎に
飲み方はお湯割りです。突き出しの後
ジャンボ餃子のから揚げ
いかのゲソピリ辛
ジャンボカレイのから揚げ
ちゃんこ
ご覧ください。この大盛り
お酒を楽しむにはこれで充分です。先ず鍋が沸騰すれば、つみれを入れてしばし待つ！
そうすると下に沈んでいたつみれがフワリと浮き上がります。
そうすれば、煮えにくい物からザッブーン
大根、にんじん、かしわ、白菜の芯部分、たこなどを入れて
さて、器にはゴマと青海苔が すりこ木ですり潰すのです。
そこにゆづを入れて、汁をお好みで入れて、ゆずこしょうを少々
準備万端！ 熱々の鍋を思う存分にご賞味ください。
あぁー 今夜も幸せ
豊岡の大将、桃ちゃん、ジュニア、スタッフの皆さん ありがとう
ももたろお 詳しくは１１月１７日ブログを見てね！！ 「岡ちゃんに聞いてきた」と申告すれば何かおまけが付きます