初物を食べると75日長生きするといわれている
栄養豊富な初物を食べることで季節に合った体を作ることがでる
また75日経つと新しい初物が現れて体の調子をととのえることができる
それを続けることによって健康で長生きできる
旬な食べ物を食べて七十五日間何度も寿命を伸ばして長生きしていこう
で・・・北庄さんは度々母にと初物のお土産を
秋の味覚
大ぶりの松茸
は鱧を買ってきて
鱧のあらで出汁をとり 鱧・松茸鍋を
香り・歯ざわり 秋の味覚を一歩先に味わって
私たちも長生きのおすそ分けを