天吹 超辛口純米 I LOVE SUSHI ぴっちぴち 生

休日　お寿司が食べたくなったねと近くのお寿司屋さんに

ランチの時間なのであまり飲まないと思ったけれど・・・

まず生ビール　父さん何かおつまみと冷酒をと美味しそうに飲む

 

最後に純米酒を希望して出てきたお酒　 I LOVE SUSHI ぴっちぴち 生

とても可愛いラベル　すっきりと爽やかな味わい　

お寿司と魚に特化して造られただけにとても合う・・と私でもわかる美味しさ

父さんの故郷佐賀県のお酒ではありませんか　知らなかったね

ランチだと握りをたっぷりと楽しめる（いつもお酒とおつまみでお腹いっぱいに）

この日のおつまみは丸々太った身としっかりしたうま味ととろけるような脂が特徴の入梅イワシ

 

ふとお魚の先生を思い出した

この時期のレッスンは梅雨イワシのメニュー　

コロナで自宅レッスンは中止になったまま・・・お元気かしら？