腸美人の秘訣！…美は腸から生まれる
口～食道～胃～腸～肛門までは一本の管となって、外（皮膚）と繋がっているため、皮膚の一部と言えます。
胃腸が丈夫、キレイであることは、肌の輝き、美に繋がります。胃腸の環境は食べ物で決まるので、食べ物と美は切っても切れない関係と言えます。
※参考：『卵が私になるまで－発生の物語 －』（お茶の水女子大学名誉博士 柳澤桂子著）
★老化を遅らせる食事のポイント
○ビタミン・ミネラルの多い未精白穀類（玄米など）、豆類、野菜→ 活性酸素を消去
○食物繊維の多い未精白穀類（玄米など）、豆類、野菜や発酵食品→ 腸が整うことで腸内細菌（善玉菌）が増え、ビタミンB6（代謝に不可欠）等を作ってくれる。
○ファイトケミカル（植物の有用成分、ポリフェノール、硫黄化合物等）→ 抗酸化作用
○麹を使った発酵食品（味噌など）コウジ酸 → メラニン色素の発生を抑える
○葉酸を多く含む植物性食品→ 葉酸不足により、様々な老化現象
○ビタミンB12の多い植物性食品(海藻類、スピルリナや発酵食品)→ 造血や動脈硬化の予防等→老化の予防
※注意：動物性食品はB12を含むが、AGEを増やす誘因。
○トランス脂肪酸をとらない→ カラダにとっては異物
例：パンにマーガリンなどの食事は要注意。
○短期間（1～2日）の断食（胃腸を休める、玄米発酵食品をとると楽にできる）
・水分はしっかりとる（2リットルぐらい）。
・病気を持っている方は、指導者の元で行う。
★玄米に含まれる様々な美容成分
●以上参照：ケアご飯…腸美人の秘訣！
http://caregohan.jp/sickness/biyou.aspx
…今がよければ！…将来のため！…子どものため！、あなたの目標は？
20歳の顔は、自然に与えられたもの。
30歳の顔は、生活が形づくるもの。
50歳の顔は、あなたが手に入れるもの。
…ココ・シャネルの言葉 (フランスの女性ファッションデザイナー)。
●10年後の自分のための食事レシピ(例)
■クルミご飯→ http://shop.genmaikoso.co.jp/recipe/detail.aspx?id=142
口～食道～胃～腸～肛門までは一本の管となって、外（皮膚）と繋がっているため、皮膚の一部と言えます。
胃腸が丈夫、キレイであることは、肌の輝き、美に繋がります。胃腸の環境は食べ物で決まるので、食べ物と美は切っても切れない関係と言えます。
※参考：『卵が私になるまで－発生の物語 －』（お茶の水女子大学名誉博士 柳澤桂子著）
★老化を遅らせる食事のポイント
○ビタミン・ミネラルの多い未精白穀類（玄米など）、豆類、野菜→ 活性酸素を消去
○食物繊維の多い未精白穀類（玄米など）、豆類、野菜や発酵食品→ 腸が整うことで腸内細菌（善玉菌）が増え、ビタミンB6（代謝に不可欠）等を作ってくれる。
○ファイトケミカル（植物の有用成分、ポリフェノール、硫黄化合物等）→ 抗酸化作用
○麹を使った発酵食品（味噌など）コウジ酸 → メラニン色素の発生を抑える
○葉酸を多く含む植物性食品→ 葉酸不足により、様々な老化現象
○ビタミンB12の多い植物性食品(海藻類、スピルリナや発酵食品)→ 造血や動脈硬化の予防等→老化の予防
※注意：動物性食品はB12を含むが、AGEを増やす誘因。
○トランス脂肪酸をとらない→ カラダにとっては異物
例：パンにマーガリンなどの食事は要注意。
○短期間（1～2日）の断食（胃腸を休める、玄米発酵食品をとると楽にできる）
・水分はしっかりとる（2リットルぐらい）。
・病気を持っている方は、指導者の元で行う。
★玄米に含まれる様々な美容成分
●以上参照：ケアご飯…腸美人の秘訣！
http://caregohan.jp/sickness/biyou.aspx
…今がよければ！…将来のため！…子どものため！、あなたの目標は？
20歳の顔は、自然に与えられたもの。
30歳の顔は、生活が形づくるもの。
50歳の顔は、あなたが手に入れるもの。
…ココ・シャネルの言葉 (フランスの女性ファッションデザイナー)。
●10年後の自分のための食事レシピ(例)
■クルミご飯→ http://shop.genmaikoso.co.jp/recipe/detail.aspx?id=142
