ALDI で買うもの

2月11日（日曜日）　　　　

昨日までの数日間は、暖かかった。
ゴルフも出来ましたよ。
と言っても、まだ歩くのには寒さが気になるので、楽ちん　カート使用です


この1週間、メンタル的に大変だった
怒りからのあきれた感
悲しいこと、めんどくさい日々などあり、感情の浮き沈みが半端なく、疲れました。
こういうメンタル的なことが、体力を奪っていく
老化かしらね




最近よく行く　ALDI　のお店。



面白い雑貨がたまにあるので、そこをチェックして、後　買うものは決まっています。
生のサーモンと冷凍マグロ、そして、アタクシのお昼用の、冷凍お寿司。
サーモンは、おかずに使う用の　Atlantic 　Salmon　と　塩サケ用の　Coho　Salmon（銀サケ）。

これを買いに行っております。

野菜は、鮮度に当たり外れが激しく、大丈夫そう、と買っても、中身がな時も多いので、安いけど、買いません。

鶏肉・牛肉も、安いけど、特別美味しい、と思うのもではないので、買いません。

豚肉は・・・アタクシ好みのお肉があるので、結構買います。

☆　チャーシュー用の塊肉　☆



小ぶりなサイズがあること。
すでにネットに入っていること。
が購入決定のポイントです。

買うと、まずチャーシューを作ります。



作ったその日は　おかずとしてチャーシューを食べ、残りは、ラーメン用・チャーハン用に小分けにして
冷凍しておきます。
なかなか、便利です。



☆　豚　ひき肉　☆

米国で暮らしていると、美味しい豚ひき肉　に出会うのは、至難の業です
（私はね）
豚ひき肉、ありますが、脂身が少なすぎて、何を作っても、パッサパサに仕上がってイマイチなのです。
都会のスーパーでアタシの中の　一押しのひき肉を見つけましたが、以前　$4　ほどだったのが、今は　＄9　程していて、とても手が出ません
他にも、いろんなお店のひき肉を試しましたが、これ！　というものに、出会えません。
OHIOの田舎暮らしでは、たかが豚挽き肉、されど、豚ひき肉　なのです。

ALDIのお肉コーナーで、何となく見つけた　豚ひき肉。



Saleだったのですが、$3.50ほど。
うんうん、お手頃価格デス。
見た感じ、程よく脂身も入っているようです。

ということで、シュウマイ、作ってみました。



仕上がりがイマイチなのは、アタシの技術力不足なので、ご勘弁
ひき肉の感じとしては　

あら、ここにあったじゃない！！！

ALDIで買うもの、また増えました

豚肉難民の皆様。
一度、お試しあれ！！！



　初孫・ふーちゃんの成長日記　

ししゃもを頭から喰らう　ふーちゃん



ふーちゃん、足！！！
お行儀悪いよ



今日の　ぐれちゃんショット

天気が良く暖かかった日。
`窓を開けろ’と言われ開けたら・・
気持ちよさそう。