あら、便利だわ な薬味たち

8月16日（水曜日）　　　　　

冷房も暖房も必要ない。
家にいると、ほんと、心地よい空気。
`もう秋になるの？’って言いたくなるような感じです。
とはいえ、そんなことはないわけで、来週はまた、30度越えの暑い日々がやってくるようです。




今更だけど、`あら、便利だわ’と思った冷凍食品の話。

Youtubeで見つけた　冷凍薬味。

パセリだけは、買ってくるとみじん切りにして、1回分ずつ　ちっちゃなカップに入れて、冷凍保存していました。
買ってくる一束の量が半端ないからね

生姜やニンニクも冷凍してみたりしましたが、いざ使う時に・・・イマイチだったんだよね
ちょっとした一工夫で　上手に冷凍できることを知り、試してみたよ。

そしたら・・・すごい、便利じゃない！！！！

味を占めて、今では、各種、冷凍薬味を常備しておくようになりました。



みそ汁の時に欠かせない　ネギ　なんかも、冷凍庫からパパっと出すだけ。
すりおろした生姜も、ニンニクも、冷凍庫から出すだけ。

ほんと、便利
もっと早くやっておけばよかったわ

忙しい主婦の強い味方になっています。
って、アタシなんかが　忙しい　なんて言ったら、働くお母さんたちに怒られるけどね

便利な冷凍薬味の話でした。



＜昨日の夕食＞



＊春巻き
＊サラダ
＊バターコーン
＊ベーコンのしし唐巻き巻き

バターコーンが食卓に上がるときは・・・副菜が何もなかった時です




　初孫・ふーちゃんの成長日記　

子供たちで賑やかな滑り台。
ふーちゃんも一人階段上っていきました。
周りの大きなお姉ちゃんやお兄ちゃんをじっと見るふーちゃん。
‘滑り台とはお尻から滑るもの！！’　と学んでいるようだ。



が、やっぱり・・・



こうなっちゃうんだね（笑）




今日の　ぐれちゃんショット

ダラダラぐれさん