米国でモンブランに挑戦する！

8月18日（金曜日）　　　　　

本日も家の中は心地よい。
っていうか、寒くさえ感じる。
そんな感覚だったので、上に羽織って買い物に行ったら、外はちょっと暑かった




お父さんの誕生日でつくった　モンブラン。
昔、お友達に教えてもらったことはあったけど、その後、作ることはなく・・・
この先、作ることも無いと、思っていたわ

ひょんなことから、モンブランに挑戦することになり、レシピを探して、挑戦したみたよ。

何をどこから入手すれば、モンブランって作れるんだっけ？？？
って、そこからです

米国でモンブラン作った人のブログを見つけて、材料と購入場所をチェック。

そしたら、Amazonで買えるって言うじゃない！！
困った時の　Amazonさんね（笑）

まずは、マロンピューレを入手。



牛乳とお砂糖混ぜて、ベースとなるマロンペーストを作ります。



それに、生クリーム混ぜて・・・



モンブランクリームの出来上がり。
あら、案外簡単だったね（笑）

スポンジケーキも焼きました。



今回は、手っ取り早く仕上げるため、カップに入れて、モンブランの完成さ




まだまだ、気になるところは沢山ありまして、完成品には程遠いですが、イメージは出来たのでね、
頑張りましょう。
試作品、たくさん作りますよ



＜昨日の夕食＞



＊豚しゃぶサラダ
＊SPAMとジャガイモの炒め物
＊そば

冷蔵庫空っぽだ
苦肉のメニューでございます



　初孫・ふーちゃんの成長日記　

気持ちよさそうに寝てるわね




今日の　ぐれちゃんショット

影絵のぐれさん。



みーちゃんとのツーショット。