続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

思いついて作ってみました

2020年02月25日 | お菓子&パン
2月25日(火曜日)    

雨降りな火曜日。
明日は雪予報だよ。
嫌だなぁ~~
せめて、道路には積もらないでもらいたい





タバコをやめてからうちのお父さん、お風呂の後のお酒タイムにお菓子をよく食べるようになりました。
やっちゃいけないやつです

米国のお菓子なんて、せいぜいポテチにナッツ類くらいなもんで、面白くない。

毎回ポテチも、毎回ナッツも飽きてしまうので、自作のオヤツも作るわ。
子供たちが小さかったころは 『今日のオヤツは何??』 って帰ってくるから、
一生懸命作ったものですが、今となっては・・・手作りの頻度もずいぶん減りました。

今日は、ふと思い立ち、こんなもの作りました。


☆ レモンスフレチーズケーキ ☆




カットするとこんな感じ。




出来たてだったので、まだ味が落ち着いていませんが、冷蔵庫で1晩ほど寝かせれば、美味しくなるわ




<昨日の夕食>



*酢豚
*コリアン風レタスのサラダ
*ハム&チーズ


ちゃんと作った酢豚。
美味しかったわ。
酸っぱかったけど。
野菜をいっぱい入れたら、量が多くなり過ぎた