続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

抹茶クッキー作りました

2020年02月06日 | お菓子&パン
2月6日(木曜日)     

シトシト雨降り
空気は冷え冷えです。


ふと食べたくなって作りました

☆抹茶クッキー☆




失敗無く美味しく出来上がりましたよ。
何度も作ってるからね。

ほぼ、自分のためのオヤツです。
お父さんは、気が向けば・・・食べるかな。

残念なことに、頂き物の 超美味しい抹茶パウダーが、無くなってしまった
そりゃぁ、使えばね、無くなるわさ

しばらく抹茶のオヤツは・・・我慢ね





<昨日の夕食>



*デカピーマンの肉詰め
*シロさんのコールスロー
*アボカド
*ごぼうのきんぴら


デカピーマンの中は、牛のひき肉。
固くなりがちなので、今回は、玉ねぎをすりおろして混ぜてみました。
予想通り、しっとり仕上がったよ





おまけの写真

『半額だったから買っちゃった』って、みきっちからこんな写真が届きました。



シブいね
煮付けにしたそうです。
美味しく出来上がったそうです。
「写真送ってよ!」って言ったら・・・「もう食べちゃった」っだって

いいね、新鮮なお魚があって