蕎麦： 蕎麦処「うさぎ」～宇部・アクトビレッジ小野

電話番号：？
営業時間：11：00～14：00
定休日：月・火曜日
駐車場：有り

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トライアングルというタウン誌で見つけた蕎麦屋。
そう言えば小野湖の側を抜ける道沿いに看板があったな・・・

天気がいいのでロードスターでドライブがてら襲撃。
12時前に到着。
が、すでに蕎麦がないという・・・そう言えば入り口横の窓から「蕎麦打ち」をする主の姿が・・・
15分くらい待って欲しいということで、豆茶をすすりながら待つ。
我々の前に4名、その後1名で再び蕎麦終了。
その後のお客さんには「1時間待ちです・・・」と。手打ちならこんなモンだよね～。

オーダーしたのは「おまかせセット（蕎麦5種類）」1500円也と、「おすすめセット（蕎麦3種類）」100円也。

まずは「ざる」登場！
細くてしっかりした蕎麦。歯ごたえもよく、香りも (o^-')b
わさびとちょっと乗っけてみる・・・つ～ん、すげー利くわさび・・・なんだこれは！？
つゆをつけてみる・・・ちょっと甘めで椎茸の香りが・・・これは旨い！
おいら好みのつゆじゃ。


ひきぐるみにしては色が薄いけど、黒いつぶつぶが見える。


二品目登場！　かけそば・・・というには具が多い。甘く煮た分厚い椎茸が旨い！
つゆも美味しくて完食。
一緒に出てきたのは、三品目のいなり寿司・・・と思いきや「蕎麦稲荷」でした。
これまた味のしみたお揚げが最高！


ちいっちゃな稲荷ですが、こんな風に蕎麦が入ってます。


四品目～「とろろ蕎麦」
とろろと混ぜながら、するするっと完食。あっさりとした感じで食べやすい。


お待ちかね～五品目。「そばがきぜんざい」！
上品な甘みのつぶつぶぜんざい。これだけでもおかわりしたい！


テラス席もあるお店の外観。テーブルが4ッつと意外に狭い。


店内に入ってあるポップ。


蕎麦処「うさぎ」＠お知らせブログ

2012/01/14食す。　ご馳走様(*￣-￣)人



<p><a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/35007073/" rel="tabelog 6e6d07c8cd1fd98410edc125cba794e241a04c61">うさぎ</a> （<a href="http://tabelog.com/soba/">そば（蕎麦）</a> / 宇部市その他）
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