もつ鍋： 「もつ亭」～宇部

野菜盛り盛りのもつ鍋が食せるのだが、博多系のもつ鍋とはちょっと違う～。

電話番号：0836-35-7239
営業時間：11：00～14:30、17:00～22:30
定休日：不定休
駐車場：有り

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このお店、以前はR460沿いの沼交差点付近にあったのだが、移転してここJR宇部線の琴芝駅の側に。
駐車場は道路を挟んで向かい側の線路沿いに数台分ある。 
この日は友人がドライバーをしてくれたので、ココに車を入れて店内へ。
21時過ぎの店内はほぼ満席だった。
テーブルの並んだ広間で、ひとつだけ空いていたテーブルに案内される。

メニューを眺めつつ、まずは「生ビール」をオーダー。 すまん一人で呑んで
もちろんメインの「もつ鍋」もオーダーする。 4人前！ （笑）
待つことしばしで提供された鍋がこれ。 何とも迫力があるではないか！
盛り盛りのキャベツにもやし、タレのかかったニラが絶妙のバランスで盛られている。
これは食べるのが難しそうだ・・・
と思っていると、お店の女性が「触らないでこのまま煮込んでください」っと。 

煮込むこと15分くらいで、こんな感じに。
やっと主役の「もつ」も登場！ しんなり野菜にピリ辛のタレが絡まって・・・旨い！
ビールに合う合う！ 友人は銀しゃりでやってます。 

あらかた鍋の具をやっつけると、お待ちかね第2回戦～炭水化物を投入「ちゃんぽん麺」！
メタボなんだけどこれは我慢できない～〆の麺（笑）
ちゃんぽん麺×２に玉子まで投入～。　しばらく煮込むと、野菜ともつのだしを含んでこんな感じに～(゜ρ゜)
これはほんと銀しゃりに乗っけて食べたくなる(爆) 

　　　　

こちらはもう一品オーダーした「豚キムチ」500円也。 ちょっとイメージが～って思うでしょ？ 豚はドコじゃ！？
鉄鍋で出てきて、自分で火を入れるんですよ。 

キャベツの下に隠れている豚肉もしっかり混ぜ込んで～旨そう！
キムチの辛さが癖になる。玉ねぎの食感のいい～ビールに合う合う！ 

メニューはこんな感じ。　チヂミや焼き肉もあります。

　　　　　

生ビールには突き出しが付いてきた。 大根と豚肉煮込み？ あっさりした味で旨かった。

「もつ亭」＠食べログ

2013/01/16食す。　ご馳走様(*￣-￣)人

もつ亭 （もつ鍋 / 琴芝駅、東新川駅、宇部新川駅）