麺喰いおやじの徒然なるままに・・・

お品書き・・・
・麺道楽~食べ歩いた愛すべき麺類
・GPSと登る山~GPSのトラックデータで振り返る山行記録

ラーメン: 「麺や 天鳳(てんほう)」~長野・佐久

2012年07月16日 00時11分14秒 | ラーメン~その他

【mixi過去ログ~2007】 古い話で恐縮です。
過去に食したラーメンの記録ですので、古ッっと思われたらスルーしてください(^^ゞ


電話番号:0267-62-3839

営業時間:11:00~14:30、17:00~22:00、(土日祝11:00~15:00)

定休日:不定休

駐車場:有り


長野県は佐久市にあるラーメン屋さん。
最近ではご当地ラーメンの「安養寺らーめん」として売り出しているのだが、この当時(2007年)は無かったように思う。

オーダーしたのは「こってり味噌らーめん」
麺の太さや、味の濃さ、脂など好みの味に出来る。
この時は全て標準でお願いした。

見た目かなりこってりなスープだが、呑んでみるとそれほどでばない。
味噌の風味がよく、麺との相性のいいようで旨いラーメンだ。
具にはちょっと厚めのチャーシュー、もやし、海苔、コーンが一盛り。
レンゲが2本。1本はコーンがすくえるようにメッシュのレンゲだ。
ライスはランチタイムのサービスだった。

お店の外観。 店舗に合わせて自販機もシックな色合い。

「麺や 天鳳」@食べログ

2007/07/16食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人

http://tabelog.com/nagano/A2003/A200302/20002712/" rel="tabelog 6445ffdb7a107b5c2fc78c295334bf3d72ab721d">麺や 天鳳 (http://tabelog.com/ramen/">ラーメン / http://tabelog.com/nagano/A2003/A200302/R3165/">北中込駅)



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