ラーメン： 新広島ラーメン「麺屋元就」～広島

広島で中島みゆき「縁会」Liveを堪能した後で、その余韻に浸りつつラーメンを食す。

電話番号：082-295-9599
営業時間：11:30～15:30（日祝16:00）、18:00～22:00（日祝21:00）
定休日：木曜、第2水曜
駐車場：無し

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広島市文化交流会館（旧厚生年金会館）からほど近いこのお店をチョイス。
時間は21:30くらいか？
駐車場は無いのですぐ近くのコインパーキングへ車を入れて入店。
店内はカウンター5席とテーブル2つ、座敷にテーブルが2つといったところ。
平日の遅い時間だが数組の客がラーメンを食している。
奥の座敷にあがり、大人4人が肩寄せ合って座る（笑）

まずはビールで乾杯！ ドライバーには申し訳ないが・・・(^^ゞ
エビスの缶ビールが出てきた・・・メニューには「ヱビスビール 350円」とある・・・確かにそれは缶のコストだな。
Liveの感想を語り合っているとラーメンが登場。

「特武蔵ラーメン」730円也。
動物系と魚介系のダブルスープに極太麺を合わせたラーメン。
武蔵との違いは「麺と味玉＆海苔の有無」か？
ダブルスープはクセは無いが、なかなか奥深い味わい。
黒く浮いて見えるのは「焦がしネギ脂」らしいが、これがいいアクセントになっている。
チャーシューは脂が少なめで柔柔なタイプ。


「武蔵らーめん」650円也。
麺は細麺に替わった、ダブルスープ。 もやしがのっている


「元就らーめん」600円也。
醤油豚骨スープに細麺のラーメン。
一番なじみのあるというか食べやすいラーメンだ。
こちらにも焦がし脂が加えられている。


細麺よりはちょっと太めか(^^ゞ


「元就つけめん」630円也のつけ汁。
正直「甘酸っぱい」味は好みではなかった・・・ネオ広島風つけ麺と言うことだが。


「元就つけめん」は太麺のやや縮れ。 冷水でよくしめられている。
のりが2種類のっているのがおもしろい。 チャーシューは1枚。


「焼き餃子」6個、350円也。
皮のパリパリ感が (o^-')b　具は肉肉しい感じで、ニンニクも効いている。　旨い！


麺メニューの説明。


メニューはこんな感じ。 控えめなコストが好印象。


お店の外観～夜だったのでこんな感じに。

「麺屋元就」＠オフィシャルサイト

「麺屋元就」＠食べログ

2012/11/20食す。　ご馳走様(*￣-￣)人

<p><a href="http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34002706/" rel="tabelog 6b2c792cea2a4b78c24d0c62e10b23171ca19b99">麺屋元就</a> （<a href="http://tabelog.com/ramen/">ラーメン</a> / <a href="http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/R8875/">舟入本町駅</a>、<a href="http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/R8873/">舟入幸町駅</a>、<a href="http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/R8877/">舟入町駅</a>）
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