見習い百姓のつぶやき

宮仕えも一段落、半農半Ⅹを本格化。農的暮らしとさまざまなⅩを悩んで、楽しんで一歩づつ。

Wawooo~~マコモ茸!!

2020-10-17 09:51:05 | 自然農業

2週間前、3本ほど出来ていたマコモ茸、天ぷらが美味しかった!
今年はこれで終わりと思っていたので、子どもたちの歓声が響いたゴズ釣りの日、わずか20mなのに見に行くこともせずに終わっていたのですが、、、

葉を使いたいという方があり、さっき行ってみると、な、なんと沢山できているじゃありませんか。
子どもたちに食べさせてやりたいと思っても後の祭り、それは来年の楽しみに取っておくことにして、今日はマコモ茸のコース料理も出来そうです。
まずは天ぷらからかな?


いただきま~~す!!

コメント
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