ヨーグルトディップ

2012年5月28日
最近、野菜スティックにハマっています　ほぼ毎日、ボリボリ食べてます

ディップはヨーグルトベースで作ったもの。これがとっても美味しいのでブログにＵＰしましたっ　
材料の分量は適当でも美味しいっ


☆材料☆　
水切りしたヨーグルト・・・50ｇ
マヨネーズ・・・・・・・・・・・小1
オリーブ油・・・・・・・・・・・小1
パルメザンチーズ・・・・・適量
おろしにんにく・・・・・・・・ちょっと
粗挽きコショウ・・・・・・・・いっぱい
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ちょっと

①ヨーグルトはザルにあけて水切りしておく（50ｇは水切りした後の量です）
②他の材料を混ぜる


＊私はコーヒー用のドリッパーにフィルターをつけて、そこにヨーグルトを入れて水切りしています。3～4時間で水切りできます。
＊マヨ、オリーブ油、チーズ、コショウ、塩はお好みで。
＊味見する時は、そのままではなく、野菜をつけて味見してください。そのまま味見すると、ちょっとヨーグルトがきつく感じることも。でも野菜をつけると美味しかったりするので。。


写真の野菜は、きゅうり、大根、セロリ、人参、プチトマトです。　夫は人参が嫌いなのですが、このディップをつけると食べられるみたいです