2006年11月18日![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fine_sim.gif)
から揚げって下味をつけたりして何気に手間隙がかかりますよね~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_ang2.gif)
我が家ではなんちゃってから揚げを作っています。
鶏肉を揚げてから味をつけるので、時間もかからないし、意外とイケます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
★材料★
鶏もも肉・・・・・・・・・・・・・2枚
塩・コショウ・・・・・・・・・・・適量
にんにくのすりおろし・・・少々
小麦粉・・・・・・・・・・・・・・適量
みりん・・・・・・・・・・・・・・・大5
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・大5
七味唐辛子・・・・・・・・・・適量
白髪ねぎ・・・・・・・・・・・・適量
★作り方★
①鶏肉は一口サイズに切り、塩・コショウ・にんにくのすりおろしをまぶし、小麦粉をつけて揚げて油を切っておく。
②鍋にみりんとしょうゆを入れて、ひと煮立ちさせて七味唐辛子を加える。
③鍋にから揚げを入れて、よく浸す。
④お皿にから揚げを盛り、白髪ねぎをのせる。
う~~ん、レシピを書くほどでも無かったでね・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
好みですが、七味唐辛子は多めでちょっとぴりっとする方が私が好きです。
白髪ねぎもどさっとのせた方が美味しいかなと思います。
みりんとしょうゆの分量は1:1なので、各大5でなくても良いです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
←クリックしていただけると、励みになります☆
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fine_sim.gif)
から揚げって下味をつけたりして何気に手間隙がかかりますよね~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_ang2.gif)
我が家ではなんちゃってから揚げを作っています。
鶏肉を揚げてから味をつけるので、時間もかからないし、意外とイケます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
★材料★
鶏もも肉・・・・・・・・・・・・・2枚
塩・コショウ・・・・・・・・・・・適量
にんにくのすりおろし・・・少々
小麦粉・・・・・・・・・・・・・・適量
みりん・・・・・・・・・・・・・・・大5
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・大5
七味唐辛子・・・・・・・・・・適量
白髪ねぎ・・・・・・・・・・・・適量
★作り方★
①鶏肉は一口サイズに切り、塩・コショウ・にんにくのすりおろしをまぶし、小麦粉をつけて揚げて油を切っておく。
②鍋にみりんとしょうゆを入れて、ひと煮立ちさせて七味唐辛子を加える。
③鍋にから揚げを入れて、よく浸す。
④お皿にから揚げを盛り、白髪ねぎをのせる。
う~~ん、レシピを書くほどでも無かったでね・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
好みですが、七味唐辛子は多めでちょっとぴりっとする方が私が好きです。
白髪ねぎもどさっとのせた方が美味しいかなと思います。
みりんとしょうゆの分量は1:1なので、各大5でなくても良いです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/5a/513615c45944959a0e3b473ea694395e.png)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/55/ba28b718f4f85912be183b6241d776fe.png)