安曇野の宿から・入試のお弁当２

入試のお弁当の話をのせたら「入試は１日にあらず」という声がありましたので、続きを簡単に。

揚げ物、粕漬けなども避けた方がいいかもしれません。

ご飯は五目寿司や鮭と紫蘇の混ぜご飯。

おかずは、はんぺんのつけ焼き、シュウマイ、鳥のつくね、卵焼き、高野豆腐の煮付け。

煮豆、かぼちゃ・さつまいもの煮付け、など少し甘いものも嬉しいかもしれません。

春菊・小松菜のごま和え、酢蓮（酢は疲れが取れます）サヤエンドウの塩ゆで、大根の梅肉和えなどさっぱりする

おかずも忘れずに。

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