安 曇 野 天 然 温 泉 宿   心やすらぐ森の宿・ノーサイド  

天然温泉付きの宿を営みながら、田園生活・スローライフを満喫する私達

安曇野の宿から・梅雨明け

2012-07-18 08:18:57 | 食・レシピ

梅雨明けしたかも宣言がでました。
いよいよ夏です。アルプスの美味しいお水に澄んだ空気、たっぷり太陽を浴びたトマトや茄子などの夏野菜、安曇野で体のすみずみまできれいになりましょう。夏が終わるまで、ブログも夏休みです。
皆様、よい夏休みを

http://www.no-side.com

コメント (2)
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

安曇野の宿から・一怒一老一笑一少

2012-07-13 08:53:59 | 食・レシピ

きょうの天声人語から。
キレやすい中高年の話に、最近日常生活で腹立たしいことが続いたので、ふと我に返りました。
一怒一老一笑一少とはひとつ怒るとひとつ年を取り、ひとつ笑うとひとつ若返る、ということだそうです。
なるほど、これは究極のアンチエイジングですね

http://www.no-side.com

コメント (2)
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

安曇野の宿から・旬のサラダ

2012-07-10 14:31:53 | 食・レシピ

昨日の晩餐です。

*信濃雪鱒のカルパッチョ・トマト添え
*茄子と牛挽き肉のパイ包み
*杏とワイルドストロベリー入りサラダ

杏は今が旬。生の杏を贅沢に頂きました。ワイルドストロベリーはお庭から

http://www.no-side.com

コメント (2)
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

安曇野の宿から・庭が教えてくれること7

2012-07-05 16:54:58 | 食・レシピ

以前スノーベルの花が咲く年は雨が多いということを書きました。今年、スノーベルはほとんど咲きませんでした。そして空梅雨となりました。動植物のセンサーは凄いですね。一番の気象予報士は植物かも

http://www.no-side.com

コメント (2)
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする