長年リピーターとして訪れてくださるゲストのご夫婦が帰り際にこうおっしゃった。
「僕はね、友人にこういってるんだよ「ノーサイドはね、特別なものは何にもないよ。ただ、静かで、温泉に浸かれて、のんびりできて、安曇野の素材、特にお野菜をおいしく食べさせてくれる、それだけ。それでよければ行きなさい。」って」
嬉しい一言、おっしゃるとおりです。お料理をされる方はご存じですが、野菜料理は手間がかかるわりに、日本ではまだ地味な存在です。そんな野菜を評価してくださるのは本当にありがたいことです。
今回は奥様と着物の話題で盛り上がりました。といっても着物コーディネートで賞をいただくほどの方なので、教えていただいた、といったほうがよろしいでしょう。着物を着こなすには教養がいるので、わたしなどまだまだ。
ノーサイドはこのようなゲストの方々に支えられています。
