カボチャの煮付

　
Ｋがテレビで見た、と前置きして
沸騰させないで、弱火で静かに煮ると、
煮崩れないし味が中までしみて、美味しいみたいだよ、って・・・

Ｋが電磁調理器の温度を決めて“南瓜”を煮つけてくれた。

　
　本当に中まで味がしみて、それでいてホッコリしていて、美味しかった♪

でもね、その調理法は主婦なら誰でも分っていると思ったけど・・・・・
私はその時に、そうなんだー、と相槌を・・・・ズルいよねぇ

この頃は、知らない料理はネットで調べて、
上手にアレンジして、どれもいい味付けに仕上げてくれる。

　
　昨日のおかず、どれも、掛け値なしで美味しかった♪
　　　感謝いっぱいです、ありがとう