パウンドケーキ型が無くてもある物でおもてなしケークサレを作る方法

いつぞやに流行ったケークサレ

甘いパウンドケーキではなく、フランス語でサレ＝塩と言う事で

「塩味のケーキ」と言う事になります


通常はパウンドケーキ型などに入れて焼きますが

今回はご家庭にある物で作っちゃいました



それは何かと言いますと・・・

















牛乳パックでございます




牛乳パックの一辺をはさみでカットし、端っこをホッチキスで止めるだけの

お手軽型の出来上がり～　詳しい作り方はこちらです ☆


ただし、牛乳パックの内側のコーティングは体に害のある物ではないそうですが

１１０℃で溶けてしまうので

内側にクッキングシートなどを敷いて使う事をおすすめします

材料（牛乳パック１個分）
　ホットケーキミックス　　　　１袋（２００g）
　牛乳　　　　　　　　　　１００ml
　オリーブオイル　　　　　　　大２
　ベーコン　　　　　　　　　　３枚
　玉ねぎ　　　　　　　　　１／２個
　ほうれん草　　　　　　　１／２把
　ミニトマト　　　　　　　　　４個
　とろけるチーズ　　　　　　１掴み（お好みで調節して下さい）
　ガーリックソルト　　　　　　適量
　塩・こしょう　　　　　　　　少々


作り方
　１．オーブンを１８０℃に予熱
　２．玉ねぎは薄めのスライス、ベーコン・ほうれん草・ミニトマトは食べやすい大きさにカット
　３．フライパンで２を入れて炒め、ガーリックソルトを加えしんなりするまで炒て粗熱を取る
　　　（ガーリックソルトが無い場合は塩・こしょうでもOK）
　４．牛乳にオリーブオイルを少量ずつ加えその都度よくかき混ぜる
　５．４に３と、お好みでとろけるチーズを加え軽くかき混ぜ、最後にホットケーキミックスを入れ
　　　全体になじむ様にかき混ぜる
　６．５を牛乳パック型に入れて１８０℃のオーブンで３０分焼き完成

型からも取り出しやすく、牛乳パックはそのまま捨てられるのでとっても楽チン

今回は上記の野菜で作りましたが

お家の冷蔵庫に余っている物で、オシャレに変身させる事も出来るお助けレシピです



前回のお料理教室に来た２歳の子もパクパクたくさん食べてくれました

手づかみでモリモリ食べられ、野菜苦手なお子様にもおすすめです

本日もご訪問いただき、ありがとうございました

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