シイタケが出た

連日の雨降りのお陰でシイタケが発生した
秋のシイタケは肉厚で美味しい

ホダ木に出たシイタケ
立派なシイタケです

見付けたら速やかに収穫せねば成りません
エゾリスに噛まれたり持ち去られます


大きなシイタケ
前回の収穫時に見逃したものでしょう
徒長してました




本日の収穫


大きなシイタケは
早速夕食のオカズとして肉や野菜と炒めて
胃袋に納まりました


路肩のコガネタケ
同じ場所から３個のコガネタケが発生し
互いに押し合って変形してます
コガネタケは好まないので勿論見捨てて来ました

ジャガイモとヤーコンの収穫

久し振りに青空が見える日に成りました
第２農場で未収穫のヤーコンとジャガイモを収穫した


ヤーコン
霜害ですっかり枯れたヤーコンを掘り起こした
湿地で昨日まで降った雨で掘り起こす土も重い
考えていたよりも芋が付いてました

収穫したヤーコン　どうやって消費しましょうか
毎年悩むのに植えてしまいます


ジャガイモ（サヤアカネ）
昨年種芋を誤って食べてしまい僅かに残った屑芋を蒔いて
品種の保存維持様に少しだけ栽培し掘り残していた
耐病種で毎年沢山収穫出来るのに今年は少ない種芋が悪かった為でしょう

晩秋でも緑色の野草

草木が枯れて緑色を失う晩秋でも
緑を保つ野草を見回りました

フユノハワラビ
枯れ葉に埋もれる様にフユノハワラビの姿が
有りました


コケイラン
開花期には目立たない葉なのに
秋口には元気な様子です


フッキソウ
フッキソウは年中緑色を保ち
今は真っ白な実を付けてます


サイハイラン
時々見掛る植物なのに名前が分かりませんでした
開花でもすれば印象に残るのに開花を見てません
来年はしっかり観察しましょう


サイハイランの根
確認の為にサイハイランを掘り起こして見た
偽球茎に養分を蓄えているらしい