![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/2b/e12bf5b4cb8b71789916179e246f76c6.jpg)
一昨日ニセコに着いた娘は、お風呂に入って食事をして早々に就寝しました。
久々にゆっくりと睡眠をとることができて朝から爽快のようです。
そば好きの娘が選んだ昼食のお店は「手打蕎麦いちむら 」で、ミシュランにも載った有名店なのでいつも混んでいます。
11時開店ですが11時15分に着くともう満席で数組の客が待っていました。
回転がよいのですぐ席に着くことができ、夫の頼んだのは十割そばの「たぬきせいろ」850円。
風味があり、しっかりとしたコシのある(夫いわくコシのありすぎる)おそばです。
娘は二・八そばの「つけとろせいろ」800円。
とろろそばが好きな娘は繊細なそばに大満足のようです。
私の頼んだのは二・八そばの「天せいろ」1300円。
私好みの細目のそばが、絶妙な茹で加減ででてきました。
上品で繊細なとても美味しいおそばでした。
湯気で曇る窓の外に広がる林をキツネが歩いています。
会計を済ませるとビックリ、外まで客が並んでいました。
その後東山にあるお気に入りの「ニセコフロマージュ」に寄り、ソフトクリーム(夫はWチーズ味 300円、娘はミルク味 250円)をいただきました。
チーズは娘がセレクトした裂けるタイプの「ナチュラルチーズ」と、チーズを焼き上げた香ばしい「クリスピーチーズ」を買い求めました。
このチーズ工房は、オールジャパン ナチュラルチーズコンテストで優秀賞を受賞した、日本人の口にあった美味しいチーズを作るチーズ屋さんです。
ニセコフロマージュは、高橋牧場のミルク工房を500mほど上った左側にあります。
久々にゆっくりと睡眠をとることができて朝から爽快のようです。
そば好きの娘が選んだ昼食のお店は「手打蕎麦いちむら 」で、ミシュランにも載った有名店なのでいつも混んでいます。
11時開店ですが11時15分に着くともう満席で数組の客が待っていました。
回転がよいのですぐ席に着くことができ、夫の頼んだのは十割そばの「たぬきせいろ」850円。
風味があり、しっかりとしたコシのある(夫いわくコシのありすぎる)おそばです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/49/7ae81776cd624c2e43711f536d8e87f5.jpg)
とろろそばが好きな娘は繊細なそばに大満足のようです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/39/481ef91facca3a93bafe4c7577486a4a.jpg)
私好みの細目のそばが、絶妙な茹で加減ででてきました。
上品で繊細なとても美味しいおそばでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/7b/8c7b0d47ef10eb412d6774bbdf03325f.jpg)
会計を済ませるとビックリ、外まで客が並んでいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/ab/83bbf336699335a002e0002d0cbf8182.jpg)
チーズは娘がセレクトした裂けるタイプの「ナチュラルチーズ」と、チーズを焼き上げた香ばしい「クリスピーチーズ」を買い求めました。
このチーズ工房は、オールジャパン ナチュラルチーズコンテストで優秀賞を受賞した、日本人の口にあった美味しいチーズを作るチーズ屋さんです。
ニセコフロマージュは、高橋牧場のミルク工房を500mほど上った左側にあります。
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