日本の味”しょうゆ”が世界の味へ 【動画】

世界各地の家庭やレストランで、しょうゆが使われている。日本の伝統の味、しょうゆをグローバルな調味料に育てたのは、2007年に米国進出50周年を迎 えたキッコーマン。同社は欧州のしょうゆ市場で２けたの成長を目指し、中東欧・ロシアの開拓を進める。アジアではシンガポールに研究拠点を設け、中国市場 への商品展開も急ぐ。
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ａｎ・ａｎ