達人村 山ぼうし （ツーリング２ FIN）

2022/04/23　中谷さん　Ninja400

今日のお昼はこちら。

和歌山県有田川町。
『達人村　山ぼうし』さん。

幻の岩清水豚を使ったお料理がいただけるお店です。

ポークステーキ　1450円

岩清水豚のお肉は、大変柔らかく脂身まで甘みの強いお肉のため、ポークステーキでいただくと一番風味がよくわかると思います。

岩塩でいただくか、ポンズでいただくかなんですが、自家製のだいだいポンズ（柑橘のだいだい）が、ポークステーキにバッチリですよ。




*ワクチン2回以上接種済み
*強い感染対策をしてツーリングしています
*立ち寄った場所の感染対策指示に確実に従っております