はしもと商店 瓦そば

2024/01/04　忍者管理人　Ninja1000

久しぶりに、忍者御用達の瓦そばにランチツーリングです。

奈良県葛城市當麻（たいま）
『はしもと商店　味のかけ橋』さん。
山口県下関の郷土料理の瓦そばが奈良でいただける名店です。

瓦そばとねり天のセット　1265円




レモンと薬味を全部特製のつゆの中に入れて、瓦の上で焼けたそばと具を、つゆにつけて食べます。
そばは瓦で焼けて大変香ばしくなっております。

大変美味しい瓦そばで、リピートしたくなる味ですので、まだ食べたことのないライダーさんは、ぜひ一度行ってみて下さい。

瞬間冷凍のお土産用の瓦そばが新しく売られていたので、今日はお土産に買って帰ります。