2020/10/27 森本さん Ninja ZX-6R
平日ランチツーリング。
丹波篠山市まで行ってきました。
『食事処 和多作』さん。
丼ものの美味しいお食事処なんですが、丹波篠山市の全14店舗でいただける、篠山まるごと丼に参加されているメニューがいただけます。
今日のお目当ては、
鹿肉のたたきとろろ丼 1320円
地元産鹿肉のたたきに山いもとろろがのっています。
山いももお米も地元産です。
全く臭みのない鹿肉は、高たんぱく低脂肪でさっぱりしています。
山いものとろろがちょうどよく合いますね。
美味しい鹿肉の丼でした。
14軒のお店でいろいろな篠山まるごと丼がいただけるので、ぜひ秋のシーズンに行ってみて下さい。