節分

今年は久しぶりに、恵方巻きを手作りしました。

午後、早々と準備を始め、

卵焼きを焼き、かんぴょうを煮て、酢飯もＯＫ

具は、きゅうり、あなご、かんぴょう、卵焼き、まぐろ。

酢飯は少なめにしたので、１本ラクに食べられました。

実は、かんぴょうが思ったよりうまく煮ることができたので、娘に味見をしてもらったら、

「私の恵方巻きは、かんぴょうを入れなくていいから、この煮たてのほかほかを、

ちょうだい」

と言われました。

ながーいかんぴょうを、切らずに、温めて出したら、すすりもちのように食べていました。

「おいしーい」と満足げ(*^。^*)