ヴァンソレイユ

映画「杉原千畝　スギハラチウネ」で話題になった杉原さんの出身地岐阜県加茂郡八百津町。

HPで見かけた「藤乃屋」という和菓子屋さんが洋菓子も作られているという事で、ケーキ屋さんの別住所が記載されていたのでそれを元に行ってきました。

岐阜県加茂郡八百津野上1041-8

0574-43-8108

「道の駅」じゃなくて「やおつ町の駅天晴（あっぱれ）」というエリアの1角にありました。

　 

実は伺ったのが1年前（笑）

今年で6周年を迎えたお店です。

 　

店内

  

ショーケース。ロールケーキ推し

  

焼き菓子。こちらを購入すると

こんなに可愛くラッピングしてくれます(#^^#)

夏らしいお持たせもあり。

それで、ですねー。HPには当時記載がなかったんですが可児市でケーキが作られていて、そちらでもケーキを売っているという事をお店の方にお聞きしまして、「あら？可児市のほうが自宅から近かった(￣▽￣;)」

という事で帰りに可児店にも寄ってみました。

現在HPには各店舗の紹介、藤乃屋久田見では店舗での小売りをしていない事が記載してあります←久田見にも行こうとしていた(;'∀')アブネー

　

こちらが可児店。

可児市下恵土830-1

0574-48-8236

駐車場がユニークで、お店の前ではなくここを通過して裏にあります。

　焼き菓子

コーヒーもあります

　  

なんと、キッズスペースがあります。イートインスペースはありません。

厨房。お店の中から見えます( *´艸｀)

 

ショーケース。八百津店より種類が多いので、少し買い足しました（笑）

 

15個ほど買ったケーキの中でエクレールキャラメル（キャラメル味のエクレア）が一番私の好みでした(*´ω`*)

 

 

 

 

さいわい

夏になると日本一暑くなる日もある

ここ、岐阜県多治見市に創業106年の喫茶店がある。

   

明治43年に開業して、写真は現存する一番古い写真で昭和6年のもの。

現在ショッピングセンターテラの地下1階にあって、こちらが「多治見駅前店」

ちょうど1年前に幼少期の思い出を投稿した建物の中にあって

「あの日の記憶」↓　↓　飛べないけど(;^ω^)一応貼っておきます

http://blog.goo.ne.jp/nattoubanana/e/da1ae80e64d4d0b733a01a74d4002fd4

私が小さい頃の店舗はこちらの外観でした。食品サンプルが並ぶケースが珍しくて、大人が入るお店という感じでした。

ほかには駅裏にあたる「駅北店」と少し離れた場所に「光が丘店」があります。

どの店舗も同じ雰囲気の内装で統一されて、地元のお客さんが毎日気軽に来れる広さがあり

　

1日2回通う方とか、90歳を越えるおじいちゃんが常連さんだったり

サラリーマンがランチに寄ったり。

そんな地元に根付いた昔ながらの喫茶店。

私がほっこりしたのは、そんなお客さんに一言、二言声を掛けるお店のやさしさ。

初来店の私がサンドイッチのサイズをどちらにしようか迷っていたら

「ハーフサイズが女性にはちょうどいいですよ」と看板娘がやさしくアドバイスをくれました。

さいわいミックス

なるほど、ちょうどいい(#^^#)

ハンバーグランチ　1000円

ホットコーヒーのカップが大き目で、無料でおかわりを1杯注いでくれます

　

ミックスフライランチ

1000円のランチでこのボリュームです。

駅前店は現在4代目が切り盛中（右）

 

お店を出ると、スーパーが隣接しているので買い物のついでに一休み。なんていいですね

多治見市本町1-2-1

名鉄パレ　地下1階

0572-23-1431

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木曽馬

暑い(*´Д｀)多治見の夏は暑い。ってか夏はどこに居ても暑いのだ。

極度の冷え性で、冷たいものはあまり食べない私ですが

さすがに今日はかき氷を食べるぞー('ω')ノ

お勤め先から近い場所に、有名なお店があるとの事で

そう言えばお散歩してた時に何度か見かけた小さなお店があったなぁと車で出かけたら、目線が変わるのか全然店が見つからなくて狭い道をグルグルと行ったり来たりして迷子状態でようやく到着した次第であります。

あぁたどり着けて良かった( ;∀;)

持ち帰り可。お店の中で食べて行くのも可。

 

中に入ると誰もいなくて、しばらく待っていたら小柄なお母さんが登場。

「あら、ごめんなさいね。さっきまでお客さんが途切れなかったものだから、ようやくトイレに行けたの(＾◇＾)」

と、気さくにお話ししてくださいました。

宇治金時ミルク　490円　が有名なので、さっそく注文

「先日もメ～テレが取材に来てくれてねー(#^^#)」と、お話しながら作ってくれました。

氷は天然氷。

あんこは手作り。朝4時起きで2時間以上かけて作ります。

シロップも手作りで

 

抹茶をそのシロップで溶いて

茶筅（ちゃせん）で丁寧に立ててから

氷にかけてくれました。

ふわっふわの氷は、頭がキーンと痛くならない(^^♪　らしい・・・
あんこが特においしくて、甘すぎず、豆が一粒一粒柔らかく炊かれていて満足なお味でした。

食べながらお母さんとおしゃべり。

多治見のお盆は7月なので、2週間休まず営業。午前2時起きで予約分のおはぎを作ってかなり忙しくされていたそうです。

旦那さんが亡くなってもお店をたたまず、続けてきた事に対して「仕事があるという事は健康で居られるからありがたい事ね(#^.^#)」って。11時に寝て4時起床。タフすぎる(￣▽￣;)

私が絶賛したあんこは相当研究されたそうです。

近くに進学高校があるので、そこの学生さんや卒業生がたくさん来店してます。大人になって、弁護士や医者になって顔を見せてくれる子も居て、「私には子供がたくさん居るわ」って嬉しそう(*^-^*)

ご自身のお子さんは娘さんが一人。なんと、和菓子屋さんに嫁がれたそうで、お孫さん（長男君）がすでに跡継ぎとして立派になられて「そろそろお嫁さんを・・・(*´з`)」って期待されてました。

創業42年。「歳はヒミツですぅ～( *´艸｀)」と、なんともお茶目なお母さんでした。

またおしゃべりしに遊びに行こうっと(^^♪

岐阜県多治見市十九田町1丁目

0572-23-3522

金時　390円

氷をかき分けると、手作りのあんこがたっぷり＼(^o^)／

いちごみるく

メロンみるく

五平餅

土日限定でおはぎもあります

時々お孫さん（次男君）が手伝いにきてます。

たくましい背中ですね～(#^^#)

 

スヌーピー茶屋

大好きな大好きなスヌーピーのカフェに行ってきました。

以前から行きたかった「スヌーピー茶屋」2号店

三重県伊勢市のおはらい町にあるという事で、旅行を計画して向かいました。

間口が狭いので通りすぎちゃって、地図で確認してたどり着きました(;^ω^)

嬉しい～(≧▽≦)

場所を確認したら内宮の参拝をして、おやつの時間にお店に入ろうと計画していたのですが

もう、離れられない♡

かわいい～(*´з`)会いたかったよん

子供達にも人気

 

棚の中の食品サンプル

　

 

外の通路の地面には御影石を足跡形に切り取って埋め込んであったり　

 

スヌーピー形の影が出るライト

 

和服姿のピーナッツキャラクター達

整理券を受け取って待ち時間1時間以上だったけど

狭いスペースをウロウロ

お土産やさんの入り口。

ここにしか売っていない限定ものもあります。

  

スヌーピーの欄間（らんま）発見！！

こちらがカフェへの入り口

しばらくして席に通されました。

暑かったので抹茶オレ

マシュマロスヌーピーが浮いてる～

混ぜ混ぜすると目を回しそう（笑）

 

オムライス

 

スヌーピーの脳みそはケチャップご飯

割と平気で食べてます(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

   　

店内も和のスヌーピーでいっぱい＼(^o^)／

ふと、隣のカップルの話が聞こえてきました

「スヌーピーって犬なの？ピーナッツ？マンガなんだ」

Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

そうか。そういう人もいるよね。直立して歩き回ってる白くて黒ブチのこのキャラクターが

まさかビーグル犬だとは思わないよね(笑)

 

お土産にお饅頭を買いました。常温で持ち歩き可の常用饅頭です

帰宅して、父に「お土産どうぞ」と渡したら

「なんだこれ。アレか？例の・・・わんころか？」

(￣▽￣;)スヌーピーって出てこんかったらしい。そういう人もいるよね(笑)

三重県伊勢市宇治今在家町64

 

 

 

ラシェット・ドゥ・ヴァン・ソレイユ

 

 

八百津と、可児市下恵土にある「ヴァンソレイユ」というケーキ屋さんが経営するフレンチレストランに行ってきました。

ほどんどがテーブル席で、カウンター席の椅子もゆったり大きめ

ひとつだけソファ席があって、今回こちらに通されました(≧▽≦)ラッキー

　　

棚にはオシャレなディスプレイ

('ω')！！！

「おいしい洋菓子の大辞典250レシピ」

気になるぅ～

おぉ～(≧▽≦)一晩中読んでいたい。

オシャレなお店でおばちゃん全開！！

さ、気を取り直してお食事しましょう(;^ω^)

地元、可児市で捕れた味来（とうもろこし）の冷静スープ

琥珀色のコンソメジュレ

ん～コンソメの塩気で甘味をさらに感じる。

自家製燻製ハーブブリと水耕野菜のサラダ仕立て

ブリはどこに居るのかと申しますと

ココ。野菜の下。

豊浜漁港から入荷された鮮魚の一皿

サフランイエローのソース

同じ魚をそれぞれ違う方法で料理しているんです。

手前は蒸してサフランイエローソースをかけたもの。

写真奥は、揚げてトマトソースをかけたものになっていました。

蒸した方が私の好みでしたが、どちらもおいしかったです。

魚がこんなにおいしく食べられるなんて嬉しい(#^^#)

そして、メインディッシュはこちら。

子羊背肉とフォアグラ、じっくりと焼き上げた夏野菜

大変手が込んでいます。

中央からフォアグラ、子羊の背肉、鶏肉のムース、生ハム、豚肉の網脂。

と、ロール状の層になっているんです。

あぁ( *´艸｀)うっとり

パンに付けるオリーブオイルは2種類のテイストで用意してくれました。

左が胡椒で右がカレー

 

デザートはメロンのマリネ　ココナッツのソルベ添え

実は、ヴァンソレイユのケーキが食べたかったのですが私がイレギュラーな予約の仕方をしてしまったので今回はケーキなしです(;^ω^)

ちゃんと予約の時にお願いすれば別料金で用意してもらえます。

特に希望しなければレストラン専属のパティシエさんがデザートを用意してくれますよ。

食後のコーヒー。小菓子付き

綺麗な盛り付け、丁寧な説明のお陰でちょっと構えてしまうフレンチもおいしく楽しく食べることができました。

予約なしでもお食事はできますが、料金設定が相談できるという事と、

前もって仕込みができるので今回のような手の込んだメインディッシュを用意してくださったりして

特別な記念日のお祝いや、気軽な女子会などなど色々お世話になれそうなお店でした。

ランチ　3000円から

ディナー　3500円から（今回は5000円のコース）

午後3時～5時まではカフェ。可児市下恵土のヴァンソレイユで作られたケーキが楽しめるそうですよ(＾◇＾)

ってか、夢中で写真撮ってないで食え～( ﾟДﾟ)

岐阜県可児市下恵土6013

0574-57-9283