
前から気になっていた
「うな次郎」というものを食べてみた
2023年夏の事

パックの中に入っている
タレと山椒を取り出す

蒲焼のタレは、食材にかければ
まあ何でもおいしくなるわな

この状態でレンチン1分

レンチン完了

まあ、似せてあるけど
練り物なので
プリプリした食感なんでしょう?
結局みんな、どんな形をしていてもカマボコなんでしょう?

と思いながら

蒲焼のタレをかけます

山椒もふりました
蒲焼味のカマボコなんでしょう?って思っています

裏返してみた

うなぎの皮が生っぽいΣ(゚Д゚)
カマボコだけど

かじってみました
プリプリした食感なのかと思いきや
歯がスイッと入りました
でも、何かザクザクするようなかすかな食感があるのです

おおー\(◎o◎)/!なんだコレ
単純な練り物ではない
噛み切ったときの食感が「頑張って再現しました」感があって好感が持てました٩(♡ε♡ )۶
とは言え毎回うなぎの代わりに食べたいとは思わない(笑)

ちゃんと丼ものに使えそう

ご飯の上に乗せました

写真で見るとまぁまぁリアルですね





























































































