母の友達から、黒すいかを頂きました。
何を作っても上手な人で、今までも畑で採れたものから、
お米まで、頂いたり、買ったりしています。
スーパーではかなり高級品扱いされているようですね。
しっかりした歯触りで、
とっても甘いです
近々、カフェでサービスさせて頂きます。
お時間ありましたら、ご来店くださいませ( ^^) _U~~
ギャラリーカフェ のギャラリースペースは
明日から、西野 創さんの個展という形になります。
食べられる！！
こわいよぉ
と思って見ていたら、鍾乳洞のイメージで制作されていました。サメの歯ではなかった^_^;
こちらはおもちゃみたいでかわいいですね
上段のパネルは西野さんが手作業で、四隅の角を落とし、やすりで削って丸みを出したそうです。
作品を見て、何を感じるかは
人それぞれですが、
その作品のコンセプトや、どういった経緯でたどり着いたものなのか、お話を伺いながら拝見したら、私のような素人でも理解でき、楽しかったです。皆様、ぜひ西野さんと、作品に会いに来てください(*^。^*)
８月６日 デザートプレートの予告です
・ババロアケーキ
・はちみつマドレーヌ
・カプチーノプリン
はちみつマドレーヌは、生地にはちみつが入っています。
通常より大きなシェル（貝）の形は、私の私物である、特別な型で焼きました。
友達の出産祝いによくこの型でマドレーヌを焼き、プレゼントしました。
絵画「ヴィーナスの誕生」にちなんで、シェル型のマドレーヌを贈るという記事を読んだことから、そうしていたのですが、絵画は大人の女性の誕生を描いたものであって、赤ちゃんの誕生ではなかったようです(+o+)みんなごめんね
カプチーノプリンは、コーヒーゼリーでは大人味が強すぎるというお客様の為に
作りました。
フレッシュをタラリとかけて、お召し上がりください。
