自宅でマンゴープリンを作ってみました。
仕事でお菓子を作り、家でも作り・・・
子供にもお菓子を作ってあげたいですから(*^。^*)
試作も兼ねてますけどネ。
よく見ると、分離してます
実は、材料を加熱して、ゼラチンを加えて溶かしたら、氷水に当ててプリン液を冷やさなければいけないのですが、自宅では氷が大量に作れないため、勝手に氷を使えない(+o+)
毎日こんなに暑いのに、冷凍庫に氷がなかったら大ブーイングなので、プリン液がアツアツのまま強引に冷蔵庫に入れて冷やした結果がコレです^_^;
今回はアップルマンゴーを使いましたが、ちょっとインパクトに欠けました。
お菓子用には、酸味の強いペリカンマンゴーのほうが向いているようです。
次回はペリカンマンゴーで再チャレンジです(^O^)／
もう少し涼しくなったら分離しないプリンが作れるかな？
夜、母が裏口を開けたら、ひらひらと
大きな蛾が入ってきてしまいました。
白い雑巾にぴたりととまってしまい、
手の出しようがありません(-“-)
気持ち悪いケド、よくみると蛾の模様はすごく綺麗ですね。
でも、家のなかにずっと居てもらうわけにはいかないので、
さてどうしようと、考えていたら
以前、テレビで蛾の研究をしている人が
コップの中に蛾を入れて、じっくり観察していたという
のを思い出しました。
夜、白い布を外に張り、ライトを当てると蛾が寄ってきます。
布にとまった蛾に
コップを近づけるだけで、むこうから入ってきてくれるのです。
で、それ誰がやるの？こんなに大きな蛾の入るコップはないけど・・・(-"-)
やるのはお父さん。コップの代わりに、さっき食べ終わったばかりの
５００ｍｌのヨーグルトの容器（洗ってない）を持ってきました。
容器とふたを両手に持ち、そーっと近づいて、１回でうまく入りました。
気の毒に、蛾の羽はヨーグルトまみれになってしまったのでしょうか？
それとも燐粉に守られているのでしょうか？
確かめられませんでしたが、父が外に逃がしました。
