美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

味噌煮込みうどん

2010-12-27 21:21:43 | 我が家のご飯
金曜・土曜は高カロリー食で、しかも食べ過ぎ ちょっと疲れ気味の胃と、日曜はあの寒い中1日でかけていたので 温かい物が食べたいなー でもあんまり手はかけたく無いな と言う事で、味噌煮込みうどん 愛知に縁は無いのですが、子供の頃から大好きな八町味噌 昆布だし・鶏肉・長葱・えのき茸・ちくわ・油揚げで『味噌煮込みうどん』 身体が芯まで温まりました 土鍋が欲しいのですが、お気に入りに出会えな . . . 本文を読む

クリスマスケーキ(ストロベリーショートケーキ)

2010-12-27 21:17:24 | 手作りお菓子
急遽姉にケーキを頼まれ 姪の好きな苺のケーキを作る事にしました 『あまおう』はケーキには少し大きくて不向きですが やはり味を考えると『あまおう』を選んでしまいます ジェノワーズ生地を焼いて、簡単なショートケーキで ランキングに参加することにしました 良かったら応援お願いします . . . 本文を読む

クリスマス

2010-12-27 21:07:19 | 我が家のご飯
今年のクリスマスは、23日は天皇誕生日・24日が金曜・25日が土曜と言う事と 相変わらずの、上向かない景気の影響であまり派手に外でお金を使うよりは お家でホームパーティーなどで過ごす人が多いのでは? とクリスマス直前に、テレビの情報番組で言っていました これ、何が根拠かと言うとケーキや高級なお惣菜の予約状況らしいのですが 1ホール1万円以上なんて高価なケーキに予約殺到だったらしいです . . . 本文を読む