美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

足利へ

2014-04-30 08:35:43 | 日記
ここ数年 ずっと行きたかった場所 『足利フラワーパーク』 大藤を見に 行って来ました 写真沢山撮りすぎて 整理がついていなくて(笑) 取りあえず iphone画像です 息をのむほどの美しさでした 藤以外にも色とりどりのお花で 心に栄養を沢山貰って来ました お花の美しい姿 そして香り 癒しの効果抜群 園内は相当な混雑でしたが みんな穏やかに 道を譲り合っていました . . . 本文を読む

鯖の味噌煮とロメインレタスのサラダ

2014-04-24 20:43:37 | 我が家のご飯
姪っ子が 熱を出して 学校内の敷地に有る 学童クラブから早めに帰るというので 夕飯の支度前に お迎えに 母にご飯の支度してもらっている間に バタバタと 姉も兄も仕事で帰れず こんな時人に頼めない人は どうやって乗り切るのかな? 働きながらの子育て 大変ですね 私も通った通学路 懐かしいけれど 周囲のお家も様変わり 学校も少し様子が変わっていました 思ったよりは . . . 本文を読む

磯辺揚げ

2014-04-24 08:28:34 | 我が家のご飯
子供の頃に 母がお弁当のおかずとして 作ってくれていた ちくわ天 青のり、カレー、パプリカなどで 色とりどりにしてくれていました 今でも私の大好きおかず (安上がりな私) いつもは小さめにカット これはお弁当用に作ってもらっていた 名残ですが 本日は磯辺揚げ 大きめに作ってみました 居酒屋さん風(笑) ついでに鳴門金時も天ぷら 先日の揚げ蒲鉾の残りと一緒に 新玉 . . . 本文を読む

メバルの煮付け

2014-04-22 21:00:26 | 我が家のご飯
メバルの煮付け 春雨サラダ 花粉症が少し楽になったと思ったら 何だか気温のアップダウンが激しい 今日この頃です 風邪など ひかない様に 気をつけなくちゃ 先週末は姪っ子家族が 保育園卒園旅行に 熱海に行き お土産に 美味しい鯵の干物と 揚げ蒲鉾を買って来てくれました . . . 本文を読む

ホタルイカ

2014-04-20 22:29:50 | 我が家のご飯
土曜は母にお買い物を任せてしまいました ホタルイカの季節ですね からし味噌で頂きました パスタとの組み合わせは? と思いましたが 美味しかったです あっ 白ワイン冷やしておけば良かった~ と思いましたが 残念ながら 思い立つのが遅かったので 諦めました(笑) そんなに飲むのが好きな訳ではないのですが ワインはたまに飲みたい 食べ物とのマリアージュとよく言いますが . . . 本文を読む