昨日は、カレーうどん用のカレースープを大量に作ってしまったので
今日は、お米からリゾットを作る事にしました
焦げないでアルデンテに仕上げるのは、ちょっと暑くていやだけど
今日はお米を研いで出るのを忘れちゃったから
金曜は夫と待ち合わせをして、ご飯食べて帰る事が多いけど
今日はカレーを消費したかったので家でゆっくり食べる事に
どんだけカレーが好きなんでしょうか？って感じですが・・・
夏 . . . 本文を読む
カレーを作ったついでに、今日はカレーうどん
最近ごぼうを食べていなかったので、急にごぼうが食べたくなって
ごぼう＆人参＆鶏のささ身のサラダ
野菜が好きなので、野菜消費量が多い我が家
野菜は切ったり、灰汁を抜いたり下ごしらえがに手がかかるので
時間短縮を考えた時には、牛蒡は真っ先に候補のおかずから
欠落してゆきます
今日はメインが楽だったので、うどん用にかつおで出汁を取りながら
牛蒡 . . . 本文を読む
今日はビーフカレーにゴーヤをトッピング♪
カレーって色々あるけど、最近はお気に入りのカレー屋さんの
ご飯の上に軽く炒めた野菜が乗っているスタイルがマイブーム
カレーってつい食べ過ぎてしまうので(笑)暴食防止にもつながります
そんな訳で、今日はビーフカレーにキャベツとゴーヤーを炒めて
トッピング（と言うか・・・私はご飯と同量くらいですが・・・）
カレーを作っていたら、時間が無くなってしま . . . 本文を読む
好き嫌いが極めて少ない私ですが・・・
苦手な食べ物は、苦味の強い物
ゴーヤーはちょっと苦手食材です
夫は沖縄が大好きで独身時代にはダイビングや島巡りに
良く行っていたので、食べ物も沖縄そば・肉味噌（油味噌）
ゴーヤーちゃんぷるー・・・などなど、好きで以前は作ってくれたり
していました
最近はすっかり私が食事係になってしまったので
あまり好きじゃない物は作っていなかったのですが
暑 . . . 本文を読む
このネックレスをすると、よく色んな人から声をかけられます。
この中央の方にあるグリーンの３つの石は翡翠で祖母の形見です
私が生まれる前に亡くなった祖母、いったいどんな人だったのかしら？
一連のネックレスは少し古風ですが、お気に入りの石を探して探して
チェリークォーツやチェコのビーズを組み合わせ自分で作り直しました
今日も沢山誉めてもらったので・・・
ちょっと嬉しくなって、調子に乗ってブ . . . 本文を読む