美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

さんま

2013-09-19 23:03:22 | 我が家のご飯
本日は いよいよサンマ 母はサンマの季節は長いので 度々食べると飽きてしまうと あんまり初物に飛びつきませんが 解禁です(笑) 焼き茄子 あっ サンマが半分しかないのは 冷めてしまうと嫌なので グリルで焼きながら食べ始めたからなんです(笑) 超小食になった訳ではありません . . . 本文を読む

ピーナッツカボチャ

2013-09-19 22:47:55 | 我が家のご飯
先日立ち寄った 八王子の道の駅で 珍しいカボチャを買いました バターナッツかぼちゃ という名前だそう 生でサラダにもできます 先日イタリアンレストランで前菜に添えられていたのは どうやらこれっだったらしいと 味見をしてわかりました お薦めの食べ方は スープ、オリーブオイルでソテー という事だったので 早速試してみました 甘みが強くてとっても美味しかったです . . . 本文を読む

幻想的な夕暮れ

2013-09-17 21:28:47 | 日記
昨日夕方 台風が去って 近所に散歩に出かけてみました 幻想的な夕焼け 遠くに富士山も見えていました お月様も顔を覗かせていました 各地の被害酷いですね 自然の怖さ 痛感します 非常時の非難や備えなど日頃から 心がけなければいけないですね . . . 本文を読む

目黒のさんま

2013-09-16 14:12:27 | 日記
昨日は恒例の 目黒のサンマ祭りだったそうです 何せ人ごみ苦手な私 行った事ありませんが(笑) 昨日あの大雨の中 5千人に宮城から届けられたサンマが振る舞われたとか 中には前日から並んでいた方がいらっしゃったとか 驚きです 先日父が好きな和菓子屋さん(目黒本町の一粋庵さん)で お土産にお団子と こんな可愛いお菓子を買って来てくれました 目黒のさんまに因んで さんまの形(表側 . . . 本文を読む

お好み焼き

2013-09-15 22:19:33 | 我が家のご飯
今日は台風の影響で 朝はひどい雨でしたが 日中は雨も風もあまり無く 過ぎてしまえば それほどの悪天候でもありませんした 皆揃っているし お昼に 久しぶりに お好み焼きを焼いてみました ビール飲みたい感じでしたが 義兄が休日出勤していて留守だったので 何だか悪い気がして やめておきました お酒の代わりに 梅ソーダで . . . 本文を読む