美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

キムチ炒飯ナムル乗せ&もやしの酢の物

2010-12-04 21:41:22 | 我が家のご飯
今日はお天気が良いのに、ちょっと午前中どうしても家に居なくてはいけない用事が有って なんだかお昼を食べてからも、ダラダラと過ごしてしまいました キムチ炒飯にナムルを乗せてビビンバ風?もやしの中華風酢の物 世の男性は酢の物嫌いな方多いですよね我が夫もそんな一人でしたが 家で作る酢の物は好きだと言うのですなんでだろう? どうやら酢がきつ過ぎたり、甘みが強すぎるのがダメみたい このもやしの中 . . . 本文を読む

シフォンケーキとハーブティー

2010-12-04 21:26:05 | 手作りお菓子
久々にシフォンケーキ お菓子って作って食べて満足してしまうので意外と写真をUPし忘れています 先日ちょこっと書いた、とっても大きなレモンを近所の方に頂きました (お庭で採れた物だそうです)←なんとも羨ましいですね 皮を摩り下ろし、絞り汁を加えしっとりフワフワシフォンを作りました 我が家の狭いベランダガーデンで採れたハーブ(今日はレモングラス・スペアミント・ペパーミントのブレンド)で ハ . . . 本文を読む