ロマネスコ

私の愛読書 『からだにおいしい野菜の便利帳』高橋書店 によると イタリア伝統野菜ロマネスコは 世界一美味しい野菜と言われ ヨーロッパではポピュラーなカリフラワーとあります ローマっ子に愛される冬の味覚 最近我が家の近くのスーパーでも良く見かけます 美しいと言えば美しいのですが 食するには 私はちょっとたじろいでしまう佇まいです（笑） 若干？怪獣の背中っぽい？ これをもみの . . . 本文を読む

メリークリスマス

姪っ子にプレゼントした アドベントカレンダー クリスマスイブに最後のチョコを食べて ため息 『今日で終わっちゃった～』 そう言うかなと思って ツリーに こんなオーナメント用意しました 熊さんの中に クッキーやチョコレートが入っています 来年以降もオーナメントとして使えるので 良いかな？と あっ お気づきの通り 私が欲しかっただけです（笑） 姪っ子をダシにクリスマスで盛 . . . 本文を読む

シラス丼

母のお友達から送っていただく 湘南シラス シラス丼にしていただきました 聖護院大根を 焼いて ターサイの炒め物 年末で忘年会や クリスマス会など 家族も少々胃腸お疲れ気味 若干リセットできたかしら？ あと数日で今年も終わり 色々な事を見つめ直して 新しい年を迎えたいですね . . . 本文を読む

ペニンシュラのケーキを

大親友と恒例の年末ランチ 東京駅で記念スイカの大騒動があったらしき 先日の土曜日 美味しいイタリアンの後で ペニンシュラでお茶でもと 行ったら 満員どころか ファミレス並みの並び具合（笑） 諦めて場所を移しました 有楽町・銀座方面は混むかな～と 丸の内方面にしましたが 丸の内も以前とは様変わり イリュミネーションの点灯を待つ人等 休日に沢山の人で賑わっていますね～ . . . 本文を読む

アドベントのお菓子

毎年恒例のクリスマス アドベントのお菓子 シュートレンを今年も焼きました 忙しいともう今年は 作るのめてしまおうかな～と思ったりするのですが 待っていると言ってくれる叔母達や お友達に送りました～ この作業が終わると もう今年も僅かなんだなと 実感します 今年のシュトーレンには オレンジではなく柚子のピールを作って入れてみました♪ 去年 一昨年はシュトーレンお休み . . . 本文を読む