浜松餃子！

　浜松の知人からたくさんの餃子をいただきました。私の住む浜松市中区周辺にも持ち帰りができる餃子屋がちらほらありますが、いただいた餃子は西区にある丸和商店の餃子でとても美味しい餃子とのこと。私の住まいからはとても遠いので、そう簡単に買いにいくことのできない餃子なのです。
　餃子といえば宇都宮が有名だと思っていたのですが、どうも餃子の消費量は浜松が最近、宇都宮を抜いたとのこと（いったいどうやって調べるんだろう？）。そんなことを聞いても、浜松に赴任してから餃子を一度も食べたことがありませんでした。確かに「浜松餃子」と書かれた旗が店の前に立っているはよく見ていたのですが。
　さて、さっそく家に帰って8個、焼いて食べてみました。うん、確かに美味しい。それに大きさもそれほど大きくないので、食べやすいし、火も通りやすい。中身だけではなく皮ももっちりしていて美味しいのです。浜松餃子は、モヤシを添えて食べるそうですが、一人暮らしの私にとってモヤシ一袋はちょっぴり多いので、それは省略。いいじゃないですか。浜松で作られた餃子を浜松で食べているんだし。
　残りは冷凍庫の中です。実は、わが家の冷凍庫の中には宇都宮餃子もあるんです。宇都宮に住む卒業生が私に送ってきてくれたもの。それぞれ「味」がある餃子です。日本の二大餃子消費地の餃子が冷蔵庫にあって食べられるなんて私は本当に幸せだこと。餃子をくだった方々、ほんとうにありがとうございます！