年始以来のお取り寄せ～。
やま中のもつ鍋です 
もつ鍋３~４人前。
国産牛もつ400ｇ、スープ700cc、にんにく20ｇ×3、唐辛子1ｇ入り。
予め準備していたのはキャベツ、ニラ、豆腐。
ゴボウやこんにゃくは今回は無しで。
こんな感じに仕上がるはず。
レシピ通りに作りましょう。
よなよなエールをまずはゴクゴク。
いい感じになってきたよ～。
わ～い。
美味しい～！
しめは雑炊。
２人でペロッと食べちゃった。
福岡のお店でも
お取り寄せでも
醤油味しか食べたことがなくて
ちょっと味噌味を頂いてみたいのだが
相方が頑なに醤油味なんだよね・・・
あ～、福岡に行きたい。
お暑うございます。
用事をちゃっちゃと済ませて
こちらへ。
地階の「すし処きみ」と同様、地元民御用達。
客層は割とご年配。
店内。
このご時世故、席数を少なくしているみたい。
瓶ビールをおのおの。
素敵なコースター。
単品で唐揚げ。
香味ネギと共に。
お好みでドレッシングをだって！
でも、まずは何もつけずに。
すっご～く美味しい。
生ビールにしておけばよかった。
そして日本酒は佐々木酒造の純米吟醸「古都」を。
佐々木酒造は俳優の佐々木蔵之介さんのご実家ね。
相方共々、鰻御膳。
唐揚げの量が多かったから
動けないほどお腹一杯になってしまった💦
ご馳走様でした。
次回、相方は数量限定の煮魚御膳、私は静御膳を。
その次は奮発して葉山牛のすき焼きかしゃぶしゃぶをと
夢を広げる食いしん坊な二人なのでした。
焼肉が食べたくなったのでこちらへ。
11時開店の10分前に到着するも
既に待ち人あり。
ランチビールとハイボール・ダブルを
面倒なので同時に頼んで
上タン塩や
ハラミ、上ミノを
焼きま～す。
途中、網を変えてもらい
ご飯をおかわり。ここのご飯とっても美味しいんだもの。
ハイボール・ダブルを３杯ずつ飲んで
杏仁豆腐で終了。
ご馳走様でした。
帰りはのんびり江ノ電で。
相模湾を眺めながら
うつらうつら。
丁度良い食休みになるのでした。
暑さに負けず
歩いて
回るお寿司屋さんへ。
🍺ビールうっま～！
ハイボール・ダブル 始めま～す。
大好きなトリュフ塩のポテトフライ。
はい、本日もよく食べ、よく飲みました。
流行り病にかからぬよう
ウォーキング、適度に日光浴、しっかり睡眠を
心掛けております。
