カブトムシの戯言

新政手酌に鮨をつまむ。昼酒最高!

大寒翌日

2012-01-22 15:17:06 | 日記

今朝は小ぶりの雨模様。

亜季~お散歩どうしようか…行きたい?

カッパ着てサクッと行こうか

 

本日は念願の巣篭りdayなり

最近の流行りはCookDo

マーボー豆腐や回鍋肉、豚肉もやしの香味炒めなど、とっても美味しくて手軽に簡単に作ることができて

かなり重宝している。

原材料に記載されている調味料を全部揃えて作ろうものならかなりのロスですから、私の場合。

 

A型なのに、こと料理に関してはかなりのいい加減で目分量の私に比べ

同じA型の相方はレシピどおりにちゃんと作るから、間違いなく美味しい。

あとは自分なりのアレンジをすれば好みの味に仕上がるのだから

やはり基本が大切だと痛感されられている

 

すっかり我が家のキッチンは相方の城になっていて

知らないうちにスライサーや野菜水切り器・薬味専用冷凍容器・ルクエなどなどが

 

今となってはどこに何が置いてあるのか、収納しているのかわからない私、情けなし

食べることは大好きなのですが、申し訳ございませんです

 

良いのです、その家その家、役割分担があるのですから

自分に都合良く生きて参りましたと開き直るべし。

 

3時過ぎには空が明るくなってきて、もう雨も上がったみたいで

ご飯前に亜季と湘南の夕暮れに黄昏て来ようかな。

ダメだ~

もうご飯態勢を取ってる、亜季・幸が~

 

 

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大寒中

2012-01-21 20:53:51 | 日記

本来なら 巣篭りをするべきはずの本日、来週から3月末までの私の所用につき

でもないけど「鮨 えにし」へ

赤身、蛍烏賊、鯖、鯵、甘エビ、ボイル海老、クジラベーコン、穴子に玉子のにぎりとたらこ巻き、赤だしで〆。

もちろん熱燗 至福のひととき

 

話はずめば楽しいもので

相方との今の流行りが「石原裕次郎」と話してみるや

何と

幼少の頃の石原慎太郎・裕次郎御兄弟と遊んだとおっしゃる御常連さんが話に加わって下さったりとか

放映中の中井喜一・小泉きょんきょんのテレビ番組の話などでかなり盛り上がってしまいました

deepなお寿司屋さんだけに楽しさも一入でございます

 

そんなこんなですが我が家のコードレス掃除機が・・・泣

5年位使用していたのですが、充電しても吸引力・持続力共、低下しておりまして

本日朝、いよいよ・・・の・・・。

老体に鞭を打って頑張ってくれましたが、もう、ゴミを吸い取るパワーなし(涙)

 

高価ながらもダイソンのハンディー掃除機を注文して

多分来月初旬には届くとのこと。

 

我が家にとっては高価なのですが

昨夏の節電対策として遅ればせながら購入したダイソンの扇風機

とってもスタイリッシュで、しかもワン達にも安全で気に入りつつも

何か変な音が

しばらく使用しましたが、やはり寝しなには気になってしまい

ダイソンに電話したら

普通は修理云々の話になろうかというところ、速攻の品取り替えの対応、すごいです

 

並行輸入ならかなり安く購入できるだろうが、ここまでのアフターケアを望めるのですかと

アナログなだけに独りよがりに誇らしげ

 

で、単純なのでダイソン・ファンになりました

 

明日も寒いのでしょう。きっと。

当然のような寒さだけど

変えられるのだとしたら変えてみる人生を選択できれば良いなと思うのは

あの常夏のコバルトブルーの海を覚えてしまったから

 

いつか、いつか。

 

 

 

 

 

 

 

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厳寒中

2012-01-20 14:53:44 | 日記

底冷えする寒さの昨日

桜木町「Bistro横浜風我亭」にて女子会。

6人中5人が既婚者なので女子などと言ってはかなりおこがましいのだが・・・

ワインでも飲みたいところだったが

皆様あまり昼間から飲んだりしないみたいで・・・

今迄おつきあい頂いた先輩、同僚、友人などは

類は友を呼ぶ状態のうわばみ揃いだっただけに逆に新鮮にすら感じてしまった。

たまにはこんなランチも良いモノです。

 

そういえばかつて桜木町に来たのは10年以上前で

その前は確か横浜博が開催された1989年、同期の雄姿を見に来たんだよなぁ。

山手には伯母が住んでいて、小さい頃にはたまに遊びに行ったりもしたがだんだんと・・・

石川町で降りれば中華街や元町もあるし

今後はちょっと根岸線沿線ぶらり旅でもしてみようかななどと思ったりする昨今なり。

 

そして今朝はブラインドを開けると雪が舞っていた。

・・・まつ毛パーマの予約をしていて、更に食料も乏しいため巣篭りは出来ないのだ(泣)

幸いにも相方が送迎、感謝・感謝。

鎌倉赤坂飯店でお昼をと思ったのだが案の定、臨時休業で本日は「静雨庵」へ。

このお店も並ぶことはあるけど、さすがに雪降る11時過ぎは好きな席にゆったり座ることができた。

やはりこんな寒さの日は暖かいものを食べるに限る。

いや、それよりも出掛けてはいけないのだ。

鍋をつつき、熱燗。

それに限る。

 

 

 

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抱負

2012-01-17 16:10:08 | 日記

今朝も寒くてグダグダしていたら8時を回っていて急ぎ亜季と散歩へ出た。

太陽が顔をのぞかせないと、冬の海はぞっとするほど寒々しく

この季節はここにいてはいけないと強く思う今日この頃

 

しかし魚はメチャ美味しい

先日食べた「ゆうき食堂」のトロ寒鰤定食も美味しかったが

本日のランチ、「湘南小坪漁港 魚処 丸正」にて限定10食海鮮丼もとっても美味しく頂いた。

甘エビ、イカ、中トロ、〆サバ、イクラ、赤貝、カンパチ、タコ、牡蠣に玉子が所狭しと盛られた丼と小鉢3ケに漬物とお味噌汁。

金曜日ならサービスで鯵フライなどの揚げ物1品がついて

平日なら980円也

いろんな種類をちょっとずつ食べたいときにはもってこいなのだ

冬も悪くはないなと思える一瞬

 

イタリアンやフレンチのお店をご紹介頂いて、行こうね行こうねと相方と話しながらも

決まって和系に足が向いてしまう。

たまには海辺のレストランでサンセットを見ながらワインなんてこともしたいのですが

なかなかね~

でも海近に住んでいるのだから

今年は思い切って134沿いのお洒落感漂うお店に進出してみようかな

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胸躍るラーメン

2012-01-16 15:00:28 | 日記

「鎌倉赤坂飯店」、一昨日も臨時休業につき、鎌倉「峰本」にて親子丼

昨日は開店10分前に到着したら既に9人が並んでいて

何せ9席しかないから30分は待たねばなるまいで

あきらめて長谷の「染太郎」にて明太子もんじゃチーズトッピングと熱燗

 

今日こそはと開店20分前に到着

やった~

準備中の看板一番乗り

もちろんラーメン、相方はチャーシュー麺に卵チャーハン。

約1カ月ぶりの美味に、思わずスープを呑み干してしまった

お店を出た瞬間に次は何を食べると話してしまうほど美味しい。

凍えるような寒さの中、待った甲斐、大ありでした。

 

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