viva自炊！その11

↓ 甘辛豚バラ・ピーマン炒め。

↓ シマアジと赤身。

↓ 豚肉・もやし・ニラの香味炒め。

 

↓ 茹でて、冷ましています。こうすればシワシワの仕上がりにならないそうな。

知らなかった

↓ チヂミ焼いてます。

完成　タレも作ってあります。

↓ 春雨がわかりづらいけどチャプチェ。

茶×グリーン料理最強です。

ビールが何杯でも呑めますわ(笑)

丈夫な胃腸に感謝してます。